Todas las historias · 92
19 Septiembre 2026
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Receta de focaccia con semillas de salvia y hinojo del jardín
Una focaccia siempre es bienvenida, y esta en particular aprovecha al máximo las semillas frescas de salvia del hinojo bronceado de los jardines de Fowlescombe Farm. Esta focaccia fue creada por la pastelera de Elly desde hace mucho tiempo, Danielle Driscoll, y ha sido un plato fijo en el menú desde que trabajaban juntas en The Angel en Dartmouth.
Estados Unidos · hace 17 díasPapas fritas con aderezo med kylling
Las papas fritas están ricas por sí solas, especialmente como guarnición de otras buenas comidas de fin de semana. Pero en realidad se pueden mejorar aún más y convertirlas en una comida completa si se les añaden muchos ingredientes, como en las papas fritas con extras.
hace 17 díasLa CocinaQuesadillas de camarones con chimichurri
Hay noches en las que apetece algo rápido, con queso y lleno de sabor, y estas quesadillas de camarones con chimichurri siempre son la opción perfecta. Son crujientes por fuera, rellenas de camarones jugosos y terminadas con un chimichurri fresco y aromático que les da un toque especial sin ser complicadas.
hace 17 días
Judías all'uccelletto: el secreto para que queden cremosas como en Florencia
Italia · hace 17 días
Los sabores de la costa ecuatoriana se despliegan en Madrid Fusión
España · hace 17 días
Receta griega de Psarosoupa (sopa de pescado con limón)
Estados Unidos · hace 17 días
Avena nocturna con yogur: ¡tu desayuno energético!
Alemania · hace 17 díasRigatoni de zanahoria picante
Los rigatoni clásicos con vodka picante son una vista gloriosa, de un hermoso color rojo anaranjado y brillante.
La Cocina · InternacionalGalletas de maíz cremoso
Si alguna vez has preparado pan de maíz con crema de maíz, sabes lo mucho que puede cambiar las cosas.
La Cocina · InternacionalLas mejores y más sencillas patas de pavo al estilo jamaicano: receta fácil para horno
Hubo un tiempo en que el invierno nunca me impedía encender la parrilla o el ahumador. Me abrigaba bien, desafiaba el frío y cocinaba al aire libre incluso cuando las temperaturas bajaban considerablemente. Hoy en día, me apetece mucho menos estar al aire libre con temperaturas bajo cero, pero eso no significa que esté dispuesto a renunciar a los intensos sabores caribeños. Así fue como estas patas de pavo al estilo jamaicano se convirtieron en parte habitual de mi rutina culinaria invernal.
La Cocina · CanadáEmpanadillas piramidales vietnamitas (Bánh giò)
Los dumplings piramidales vietnamitas (Banh Gio) son un plato básico del desayuno en el norte de Vietnam y una de las comidas callejeras más reconfortantes que se pueden disfrutar.
La Cocina · Estados Unidos
¡Cómo preparar las patatas rellenas al estilo de los restaurantes que todo el mundo devora!
Pitas de pollo griego en bandeja para hornear
Pasta al pesto con brócoli y pollo
Fideos chinos con pollo: la mejor receta
¿Cómo puedo evitar que los fideos se peguen entre sí una vez cocidos?
Francia · hace 17 días
Receta de ensalada de remolacha con rosas encurtidas
Este entrante de remolacha rosada es una auténtica delicia para la vista, y además, increíblemente fácil de preparar en casa. La clave está en conseguir las mejores remolachas, mientras que los pétalos de rosa encurtidos son muy fáciles de preparar en casa. Simplemente deja en remojo pétalos de rosa frescos y limpios en un líquido para encurtir sencillo (3 partes de vinagre, 2 partes de agua, 1 parte de azúcar) y obtendrás pétalos comestibles y un licor floral maravilloso para aderezar las remolachas.
Estados Unidos · hace 17 días
Receta de Kabocha Korokke
Japón · hace 18 días
Pollo griego “Cásate conmigo” con queso feta cremoso y espinacas
Estados Unidos · hace 18 días
Arroz caldo (congee estilo filipino)
Francia · hace 18 días
Col al vapor con jamón, sencilla y sabrosa
Canadá · hace 18 díasParatha de Matar especial de invierno
Hoy vamos a ver cómo preparar un matar paratha especial de invierno. Los guisantes frescos (matar) abundan y son más baratos en invierno, así que esta es una receta especial de invierno. ¡Por supuesto, también puedes prepararlo en cualquier otra estación! Compartiré muchos consejos y trucos para que prepares parathas perfectas. Si sigues estos consejos, tus parathas quedarán crujientes y el relleno llegará hasta el borde.
La Cocina · FranciaChuletas crujientes de guisantes verdes
La receta de hoy son croquetas crujientes de guisantes verdes. Con los guisantes frescos de temporada, esta es una receta que no te puedes perder. Hasta ahora hemos visto diferentes recetas de guisantes. Esta es una nueva y original adición a la lista. Es una receta muy fácil y sencilla. Es hora de llevar los auténticos sabores de la cocina marathi a tu mesa con esta sencilla guía paso a paso para lograr unas croquetas crujientes perfectas.
La Cocina · IndiaReceta de ensalada de brotes de judías blancas con un sabor umami realzado por el extracto de atún
Escanea el código QR con tu cámara y visualiza la receta en tu teléfono.
La Cocina · Corea del SurSopa cremosa de pollo y champiñones baja en carbohidratos
Cuando me apetece una comida ligera pero sustanciosa, preparo unos reconfortantes tazones de mi sopa cremosa de pollo y champiñones. Este plato estrella para la cena está repleto de pollo tierno y champiñones con un sabor terroso, todo ello envuelto en un caldo sabroso y lleno de umami, que además es ligero. Me siento bien al servirla a mi familia, ¡y a ellos les encanta!
La Cocina · Estados Unidos