1 de octubre de 2026
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Receta de pan de queso, presentada por anna giulia zucco
La Cocina
Por Claire Beaumont, la mesa de Técnica · hace 13 días · Brasil · 1 min ·

Receta de pan de queso, presentada por anna giulia zucco

1. Coloca la fécula de tapioca en un tazón grande.

Ingredientes · Raciones 20
  • 500 g de almidón de yuca dulce
  • 1 taza y media de leche
  • 1 cucharada de condimento preparado
  • 1/2 taza de aceite
  • 2 huevos
  • 3 tazas (té) de queso Minas semicurado rallado
  • aceite para engrasar
Método · 1 h
  1. Coloca la fécula de tapioca en un bol grande.
  2. Por separado, calienta la leche con el condimento y el aceite, y luego incorpora la fécula de tapioca.
  3. Añade los huevos uno a uno, alternándolos con el queso y amasando después de cada adición.
  4. Unta tus manos con aceite y forma bolas con la masa de unos 2 cm de diámetro.
  5. Colóquelas sobre una bandeja para hornear engrasada.
  6. Hornear en un horno precalentado a temperatura media (180 °C) durante unos 30 minutos.
  7. Atender.
  • En segundo lugar, calienta la leche con el condimento y el aceite, y mézclala con la fécula de tapioca.
  • 3. Añade los huevos, uno a uno, alternándolos con el queso y amasando después de cada adición.
  • 4. Unta tus manos con aceite y forma bolas con la masa de unos 2 cm de diámetro.
  • 5. Colóquelos sobre una bandeja para hornear engrasada.
  • 6. Hornear en un horno precalentado a temperatura media (180 °C) durante unos 30 minutos.
  • 7Sirva.

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