Todas las historias · 91
19 Septiembre 2026
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Manicotti de salmón al limón y queso feta
Canadá · hace 17 díasColiflor cremosa asada al horno
Estos ramilletes de coliflor asados al horno con salsa de queso son un plato delicioso y fácil para cualquier día. Son una guarnición exquisita, pero también ideales como plato principal vegetariano con patatas, un escalope vegetariano o una ensalada.
hace 17 díasLa CocinaPila de panqueques de Huevos rancheros
Un plato emblemático del desayuno mexicano se fusiona con la pasión británica por los panqueques en este brunch espectacular. Apílalos bien altos, añade todos los ingredientes que quieras y asegúrate de que el huevo Freshlay Farms Golden Yolkers® esté perfectamente cocido y repose con orgullo en la cima.
hace 17 días
Mini donas de coco
Internacional · hace 17 días
Los mejores hornos de pizza de leña del Reino Unido
Reino Unido · hace 17 días
¡El estofado de pollo en olla de cocción lenta más fácil que jamás hayas preparado!
Estados Unidos · hace 17 días
Receta de ramen con pollo de corral
Estados Unidos · hace 17 díasRevuelto de boniato rápido y fácil para el desayuno
El revuelto de batata para el desayuno (algo que mamá nunca nos preparaba de pequeños) es una de esas comidas sencillas y reconfortantes a las que recurro cuando quiero algo sustancioso, nutritivo y lo suficientemente versátil para el desayuno o el brunch. Este revuelto de batata rápido y fácil es naturalmente vegano y vegetariano. Aun así, también admite ingredientes adicionales como tocino crujiente, salchicha cocida o incluso bacalao salado si quieres darle un toque caribeño. Como las batatas japonesas suelen estar de oferta aquí en Ontario por estas fechas, este plato encaja a la perfección en la serie de recetas de temporada que he estado compartiendo durante el último año.
La Cocina · CanadáTil Papdi crujiente y crocante
Hoy vamos a ver cómo preparar unas deliciosas y crujientes papdi de sésamo. Esta es otra receta especial de Sankrant, muy fácil de hacer. No requiere mucha preparación ni muchos ingredientes. Puedes prepararla con muy pocos ingredientes que seguro tienes en tu despensa.
La Cocina · IndiaReceta de rábano daikon glaseado con mantequilla de shoyu
Inspirada en la clásica combinación francesa de rábanos y mantequilla, esta versión japonesa opta por el daikon, frito suavemente en la sartén hasta que esté hoku-hoku, un término onomatopéyico para alimentos que son suaves, calientes y ligeramente secos o esponjosos.
La Cocina · JapónFocaccia de chocolate y cereza con glaseado de romero y naranja
Esta focaccia de chocolate y cereza es suave, masticable y ligeramente dulce, con romero, chocolate negro, cerezas ácidas y un glaseado de naranja brillante. Se prepara con masa madre o levadura instantánea para una cocción fácil y versátil.
La Cocina · Estados Unidos
Crepes sin harina, sin huevos, leche ni mantequilla, dulces o saladas, puedes comerlas todas las mañanas
Alitas de pato guisadas al estilo caribeño – Método clásico de guiso
Lo preparo en pocos minutos, sin mantequilla e incluso sin horno; todos me lo piden para el desayuno
Receta: Cebollas dulces a la parrilla, queso de cabra fresco y salsa Mutti Polpa
Para empezar, ¡Thomas Chisholm se atreve con las cebollas! El chef del restaurante parisino ChoCho las asa a la parrilla con laurel y romero, y las acompaña con una tentadora salsa de Mutti Polpa, queso de cabra fresco con limón y albahaca con mantequilla… Este plato seguro que te hará sonrojar.
Estados Unidos · hace 17 días
Judías verdes con patatas y bacalao salado
Siempre me han gustado las judías verdes, ya que mis padres las cultivaban en el huerto de casa cuando era niño en Trinidad. Pero mi aprecio por esta humilde legumbre se intensificó tras mudarme de las cálidas costas del Caribe a Canadá. En aquellos primeros tiempos, las bodi, también conocidas como habas o judías de jardín, eran casi imposibles de encontrar, así que aprendí a apañármelas con lo que tenía a mano. Con el tiempo, las judías verdes se convirtieron en un ingrediente habitual en mi cocina, ya fuera cocinadas en curry con patatas, acompañadas de tomate y bacalao, o aprovechando las sobras de un guiso para crear algo rico y económico.
Canadá · hace 17 días
Mis mini hamburguesas de pollo Buffalo favoritas para el día del partido
Estados Unidos · hace 17 días
Ladrillos rellenos de carne: la mejor receta
Francia · hace 17 días
Cuernos de gacela: la mejor receta
Francia · hace 17 días
Sartén de enchiladas de pollo
Estados Unidos · hace 17 díasCazuela de pasta con pollo y pesto
¿Buscas una cazuela de pasta con pollo fácil de preparar? Entonces esta cazuela con pesto, brócoli y tomates secos es justo lo que necesitas. Este plato es perfecto para entre semana: sencillo de hacer, delicioso y apto para toda la familia. Un plato reconfortante que alegra a todos.
La Cocina · Países BajosChow Har Kew (Gambas crujientes salteadas con verduras)
El Chow Har Kew es una versión lujosa del salteado chino de camarones y verduras, ¡con camarones crujientes y dorados! Freír carnes o proteínas —en este caso, camarones grandes— y luego mezclarlas con una salsa aterciopelada da como resultado un plato digno de un banquete chino.
La Cocina · Estados UnidosReceta de paloma de jalapeño encurtido
Acidez, dulzura, amargor, picante: este delicioso cóctel paloma realza su herencia mexicana añadiendo un poco de salmuera de un frasco de jalapeños encurtidos, lo que complementa sorprendentemente bien todos los demás ingredientes del vaso.
La Cocina · Estados UnidosAlubias blancas: El ingrediente estrella discreto de mi rutina de cenas
Cuando necesito una proteína vegetal que sea reconfortante, económica y prácticamente imposible de estropear, recurro a las alubias blancas. Tienen un sabor suave, como debe ser (absorben cualquier sabor que les añadas), y convierten unos pocos ingredientes sencillos en una comida completa. Son ese básico de la despensa que me hace sentir que tengo todo bajo control, incluso cuando la cena es un poco… improvisada. 😅 Aquí tienes 18 de nuestras recetas favoritas con alubias blancas que querrás preparar una y otra vez. Y si te gustan las legumbres, ¡no te pierdas nuestra colección de recetas con alubias negras!
La Cocina · Estados Unidos