27 de septiembre de 2026
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Caramelo de azúcar coreano (Dalgona) + vídeo
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · Corea del Sur · 1 min ·

Caramelo de azúcar coreano (Dalgona) + vídeo

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El dalgona o ppopgi es un dulce coreano tradicional con forma de panal, elaborado con azúcar y bicarbonato de sodio. ¡Aquí tienes instrucciones paso a paso y consejos para preparar este dulce con forma de calamar en casa!

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