18 de septiembre de 2026
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Festival del Turrón 2026: Descubre los nuevos sabores del dulce peruano
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Por Catherine Walsh, la mesa de Regiones · hace 1 día · Perú · 3 min ·

Festival del Turrón 2026: Descubre los nuevos sabores del dulce peruano

El Festival del Turrón 2026 presentará nuevas versiones de este dulce tradicional, desde helados hasta galletas innovadoras. Los asistentes también podrán descubrir recetas y formatos inspirados en el turrón clásico.

El Festival del Turrón 2026 será uno de los eventos gastronómicos más esperados de octubre, reuniendo propuestas de turrón peruano clásicas e innovadoras. Además del tradicional turrón de Doña Pepa, los asistentes podrán descubrir nuevas recetas, sabores y formatos inspirados en este icónico dulce.

Para todos los amantes de los dulces tradicionales, el tan esperado Festival de Turrón y Dulces 2026 tendrá lugar del 7 al 11 de octubre en Pasaje Porta, Miraflores.

Esta gran celebración reúne el talento y la dedicación de renombrados maestros turrones y pequeños productores artesanales de diferentes lugares, cada uno con sus propias técnicas, recetas y una visión muy particular sobre cómo realzar el sabor tradicional.

La novedad de este año no pretende sustituir la receta clásica que todos conocemos, sino demostrar que una tradición consolidada también puede crecer, experimentar, arriesgarse y conquistar a las nuevas generaciones con propuestas totalmente vanguardistas.

Nuevos sabores de turrón peruano en el festival

Entre las opciones más destacadas del evento de turrón se encuentran el llamativo Turrón de Nueces, que combina nueces pecanas, almendras, castañas, cacahuetes y frutos secos, y el refrescante Turrón de Maracuyá, cuya miel artesanal le aporta un toque cítrico único. Para quienes prefieren alternativas con raíces andinas, el Turrón Andino incorpora superalimentos como kiwicha, cañihua y quinoa, mientras que los amantes del cacao pueden deleitarse con el Turrón de Chocolate, elaborado con una exquisita miel a base de ganache.

La lista de dulces tradicionales continúa con turrón de sésamo con miel de maracuyá, turrón keto hecho con almendras, linaza y coco, y turrón saludable preparado con yuca, arroz y coco. También se incluyen alternativas innovadoras como turrón de matcha, hierbaluisa y lima, opciones integrales y veganas sin leche ni huevos, y fusiones exóticas como el turrón de maíz morado, que combina los aromas clásicos de la chicha morada con notas de piña, canela y clavo.

Formatos innovadores para disfrutar del turrón

El Festival del Turrón 2026 te invita a descubrir el turrón en formatos modernos, perfectos para disfrutar a cualquier hora del día y llevar la dulzura a otro nivel. Los asistentes podrán saborear exquisitos helados de turrón, deliciosos y cremosos bocaditos para comer con cuchara, e incluso innovadoras galletas con sabor a turrón al estilo neoyorquino, entre muchas otras creaciones de repostería.

Es una invitación abierta a probar, comparar, debatir y encontrar nuevos favoritos, sin descuidar jamás ese pequeño y entrañable sabor que cada octubre nos recuerda por qué nos encanta celebrar nuestras raíces.

Datos clave
  • Quién: Turrón · Festival · Doña Pepa · Dulce

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