Flying Biscuit Café anuncia panqueques de calabaza y café con leche de calabaza y azúcar morena
Flying Biscuit Café servirá tortitas de calabaza con mantequilla de azúcar y canela, y un café con leche de calabaza y azúcar moreno por tiempo limitado a partir del 1 de octubre en sus 44 cafeterías repartidas por ocho estados.
Los panqueques se preparan con calabaza, canela y nuez moscada, y al salir de la plancha tienen un color naranja intenso y están especiados por dentro, con la mantequilla de azúcar y canela derretida. El café con leche lleva dos shots de espresso con especias de calabaza, un jarabe de azúcar moreno oscuro hecho en la cafetería y la crema inglesa de la marca, coronado con crema batida y una pizca de especias otoñales. Se sirve caliente o helado.
“Muchos establecimientos utilizan bolsas preparadas para esto”, comentó Chris McIntyre, director de operaciones de franquicias de Flying Biscuit Café. “Nosotros mezclamos la masa de calabaza en la tienda, y la mantequilla con azúcar y canela se bate a mano en un bol, por tandas. Esa es la diferencia entre un panqueque con sabor a calabaza y uno que sabe a mezcla preparada”.
Los precios se fijan a nivel de cafetería y varían según la ubicación.
Flying Biscuit Café sirve únicamente desayunos y almuerzos. Los platillos de otoño están disponibles en horario habitual en sus 44 cafeterías. Para consultar ubicaciones, horarios y menús, visite flyingbiscuit.com.
