Recetas caseras de comida rápida
Platos populares como hamburguesas, sándwiches, tacos, pescado con patatas fritas, bagels y kebabs se han convertido en básicos de la gastronomía francesa.
Ingredientes · Raciones 6 people
- 1 kg de pechuga de pollo
- 12 tortillas de trigo o de maíz
- 4 tomates
- 1 olla de guacamole o salsa
- 2 cebollas
- 25 cl de nata fresca espesa
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento amarillo
- 1 cidra
- Especias mexicanas
- 1 lechuga
- Aceite de oliva
- Tu único final
- Pimienta
Método · 50 min
- Pele y pique finamente las cebollas.
- Corta los pimientos en tiras.
- Corta el pollo en cubos.
- Sofríe las cebollas y los pimientos en una sartén con un poco de aceite de oliva durante unos diez minutos a fuego medio. Reserva.
- Vierta un poco de aceite en la misma sartén.
- Añade el pollo cortado en dados.
- Cocinar durante unos diez minutos.
- Mientras tanto, corta los tomates en dados.
- Añade el jugo de limón, las especias mexicanas y la mezcla de pimienta al pollo cocido.
- Mezclar y cocinar durante 1 minuto.
- Coloca sobre la mesa pequeños recipientes con los tomates, la crema, el guacamole o la salsa, la ensalada y la mezcla de pollo y pimientos.
- Tras calentarla en el microondas durante unos veinte segundos, cada persona decorará su tortilla a su gusto.
