Todas las historias · 3
1 Octubre 2026
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Bad Daddy's añade The Deli Stackhouse para octubre
Bad Daddy's Burger Bar se apodera del mostrador de delicatessen y trae lo mejor del otoño en la última entrega de su serie Big Bad Monthly Drop. Disponible del 1 al 31 de octubre, The Deli Stackhouse combina los sabores sabrosos y ligeramente ácidos de un sándwich clásico de delicatessen con la elaboración extravagante que caracteriza a la cocina artesanal de la marca.
Estados Unidos · hace 1 hQuiche sin masa con champiñones, beicon y requesón
Esta quiche sin masa con champiñones, tocino y requesón se deshace en la boca, es rica y llena de sabor. Los champiñones dorados, el tocino crujiente y las chalotas tiernas se mezclan con un cremoso relleno de requesón, con un toque de parmesano y gruyère. Fácil de preparar y sin masa, es perfecta para el brunch, el almuerzo o la cena acompañada de una ensalada.
hace 3 hLa CocinaLas famosas patatas fritas veganas con pepitas de chocolate de Disney
Estas famosas galletas fritas están en el menú de la tienda Beaches & Cream Soda Shop en el Disney's Beach Club Resort en Florida, pero ahora puedes preparar este delicioso manjar de origen vegetal en la comodidad de tu hogar.
hace 19 h
Estos condimentos permiten mejorar fácilmente el sabor de la carne picada
Estados Unidos · hace 18 h
“Para mí, es una enorme falta de respeto”: soy panadero y ya no puedo tolerar esta actitud de los clientes
Estados Unidos · hace 1 h
Día Internacional del Café 2026: Por qué todos necesitamos un fika sueco
Estados Unidos · hace 17 h
Rollitos de lechuga con cerdo agridulce
Estados Unidos · hace 4 hSoy pastelera y el pastel de limón sin hornear es el pastel más fácil del mundo para recrear en casa
¿Buscas algo diferente? Este delicioso postre de limón sin hornear siempre triunfa. Aquí te explicamos cómo prepararlo.
La Cocina · Estados UnidosTarta otoñal de ciruelas con forma de ola del Danubio, rellena de fina crema de vainilla y glaseado de chocolate
El clásico pastel de la ola del Danubio es famoso por sus cerezas ácidas. Sin embargo, si las sustituyes, el pastel adquiere una dimensión completamente nueva. Las ciruelas aportan un maravilloso equilibrio entre dulzura y acidez, y combinan a la perfección con la masa marmolada.
La Cocina · Estados UnidosUna repostera aficionada utiliza un sencillo truco con papel de aluminio para conseguir pasteles perfectamente uniformes en todo momento
¿Quieres hacer un pastel de capas digno de una pastelería? Las tiras para pasteles te ayudarán a lograr un resultado perfecto, pero ¿qué pasa si no tienes dinero para comprarlas? No te preocupes: este truco te permitirá hacer tus propias tiras caseras sin ningún esfuerzo. Solo necesitarás un poco de papel de aluminio, toallas de papel y moldes para pasteles bien preparados.
La Cocina · Estados UnidosDropWorks lanza su tercer ron experimental
La destilería británica de ron DropWorks ha presentado la tercera edición de su serie experimental Distiller's Drop, envejecida en barricas de roble americano ahumado.
La Mesa · Estados Unidos
17 cervezas clásicas americanas, clasificadas de peor a mejor
¿Cómo cocinar los puerros sin que queden fibrosos o aguados?
Desde dumplings hasta daal: los lugares favoritos del chef Michael Rafidi para comer y beber
Flying Biscuit Café anuncia panqueques de calabaza y café con leche de calabaza y azúcar morena
Flying Biscuit Café servirá tortitas de calabaza con mantequilla de azúcar y canela, y un café con leche de calabaza y azúcar moreno por tiempo limitado a partir del 1 de octubre en sus 44 cafeterías repartidas por ocho estados.
Estados Unidos · hace 1 h
DoorDash lanza un sistema unificado para el crecimiento de los restaurantes
DoorDash lanza un sistema unificado destinado a ayudar a los restaurantes a crecer.
Estados Unidos · hace 7 h
Las marcas de panadería crean nuevos pasteles, donas, galletas, croissants y más
Estados Unidos · hace 3 h
12 bourbons de producción limitada que todo amante del whisky debería probar
Estados Unidos · hace 13 h
Buffalo Wild Wings lanza el menú Fright Feast con la actriz Sarah Michelle Gellar
Estados Unidos · hace 7 h
Todo lo que necesitas saber sobre el roble europeo
Estados Unidos · hace 6 hLos corn dogs de Culver's tienen un sabor extra delicioso cuando les agregas estos 2 ingredientes
Culver's es quizás más conocido por su Butterburger, pero su menú está repleto de otros sándwiches, acompañamientos y bebidas que vale la pena probar, como los Concrete Mixers, que se encuentran entre los mejores postres de helado de las cadenas de comida rápida. Sin embargo, entre los platillos menos conocidos de Culver's se encuentra el corn dog. Los corn dogs son una opción poco común en los menús de comida rápida, pero Culver's le hace justicia a este bocadillo. Si eres fanático del chili cheese dog, quizás quieras pedir dos ingredientes adicionales junto con tu corn dog para darle un toque extra de sabor.
La Mesa · Estados UnidosLos 5 mejores libros de cocina de 2026 para comprar si te gusta el desayuno
A veces, las rutinas matutinas consisten en calentar rápidamente un sándwich congelado comprado en el supermercado o pasar por un restaurante de desayunos de cadena. Pero algunos de los libros de cocina de 2026 podrían inspirarte a usar tus ollas y sartenes para preparar platos que sean tan buenos para recalentar sobre la marcha como para servir un brunch sencillo el fin de semana.
La Mesa · Estados Unidos“Y además son desagradables”: ¡los camareros están hartos de esta costumbre de los clientes, paren ya!
Trabajar en un restaurante a menudo requiere mucho autocontrol. Si bien la mayoría de los clientes son agradables, algunos pueden hacer que la situación sea mucho más difícil de sobrellevar. Hay un hábito en particular que suele exasperar a los camareros. ¡Te lo revelaremos para que no lo repitas (ni siquiera sin querer)!
La Mesa · Estados UnidosTarta de flan de coco y leche condensada, fácil de preparar y que se deshace en la boca
A medio camino entre un pastel y un flan, este postre de coco se disfruta mejor frío, ¡a cucharadas! Llamado "Docinho do Céu", combina leche condensada, leche de coco y coco rallado para lograr una textura que se deshace en la boca, con esa deliciosa textura que tanto nos gusta. Prepararlo es facilísimo: simplemente mezcla todos los ingredientes en segundos, vierte la mezcla en el molde y deja que el horno haga el resto. Luego, déjalo enfriar y refrigéralo. Un postre fácil de preparar con antelación, perfecto para terminar una comida familiar o disfrutar con una taza de café ;)
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