La Carnicería y el Horno
20 Septiembre 2026
The Kitchen · How a dish is actually made, step by step
Sopa de orzo con salchicha italiana
Estados Unidos · hace 13 días
Solomillo de cerdo cremoso con brandy y manzana
Estados Unidos · hace 13 días
Pan de zanahoria de Refettorio Mérida
México · hace 13 días
Magdalenas de yogur con chocolate: Una mezcla de sabores indescriptibles
Italia · hace 13 díasPastel de albaricoque caramelizado y vainilla
El albaricoque caramelizado con vainilla es una de las combinaciones más acertadas que he creado. Como sabemos, los albaricoques combinan muy bien con la vainilla, pero caramelizarlos les aporta un sabor único. Y este caramelo afrutado, repleto de aromáticos albaricoques, es la estrella del postre.
La Cocina · InternacionalInjeolmi (Pastel de arroz dulce coreano rápido)
El injeolmi es un pastel de arroz dulce coreano, masticable y pegajoso, con una textura similar al mochi. Esta sencilla receta utiliza un método rápido de microondas, lo que te permitirá disfrutar de este delicioso postre coreano en tan solo 10 minutos.
La Cocina · Estados UnidosTarta de mousse de queso y chocolate con mermelada de cereza
Los pasteles sin hornear son delicados y elegantes. Suelen llevar una cobertura de galletas o frutos secos y una crema ligera tipo mousse. Este pastel de mousse de queso y chocolate con un relleno de cerezas ácidas que contrasta con el resto sigue el mismo patrón.
La Cocina · InternacionalCómo preparar una marinada infalible para costillas de cerdo estofadas con salsa de soja, receta de costillas estofadas, cómo preparar unas deliciosas costillas de cerdo estofadas
Escanea el código QR con tu cámara y visualiza la receta en tu teléfono.
La Cocina · Corea del Sur
Ñoquis de pan con salchicha
Avena horneada con brownie
Receta y vídeo de pan de huevo vietnamita Bánh Mì Trứng
Magdalenas de calabaza sin harina
¡Sin necesidad de harina ni lácteos, esta receta de magdalenas de calabaza sin harina es un desayuno o merienda otoñal absolutamente maravilloso!
Estados Unidos · hace 14 días
Ensalada tailandesa de manzana y ternera a la parrilla
Esta ensalada, inspirada en la ensalada de papaya y creada en colaboración con el verdugo Jean-Yves Boileau, fusiona los sabores de Tailandia y Quebec. El aderezo lleva salsa de pescado, abundante jugo de lima y chile ojo de pájaro, que se puede ajustar al gusto. La ensalada en sí se compone de lechuga iceberg troceada, filete de flanco y manzana Honeycrisp crujiente. Es como un pequeño viaje a Asia.
Canadá · hace 14 días
Solomillo de cerdo con col al curry
Internacional · hace 14 días
Estofado de maíz y cerdo: receta paso a paso (Vídeo)
Perú · hace 14 días
Tarta de chocolate: receta paso a paso (Vídeo)
Perú · hace 14 días
Bollos de cerdo a la barbacoa hechos en olla arrocera
Australia · hace 14 díasEmpanadas de carne molida
Las empanadas de carne molida ofrecen el reconfortante sabor de México en cada bocado crujiente y dorado. Fáciles de preparar y con infinitas posibilidades de personalización, perfectas para compartir o disfrutar a solas.
La Cocina · MéxicoPastelería Scaturchio en Nápoles: una reseña
Hay lugares que representan más que su realidad física. Negocios que son más que simples tiendas: son auténticas piezas de historia, pilares fundamentales. Así, si bien la sfogliatella en Nápoles, especialmente en cierta Nápoles, sigue siendo Pintauro (a pesar de sus resultados irregulares), la pastelería por excelencia es Scaturchio. Concretamente, el local original en la Piazza San Domenico.
La Mesa · ItaliaLos sándwiches de croissant son, en realidad, el mejor tipo de sándwich
En general, los sándwiches son el vehículo perfecto para uno de los grandes placeres de la vida: los carbohidratos. Además, combinan verduras, carnes, quesos y salsas. Y en cuanto al pan, hay muchísimas opciones: pan blanco, baguettes, ciabatta... Ya te haces una idea.
La Cocina · Estados UnidosDónde comprar panceta de cerdo
¿Alguna vez has querido preparar tu propio tocino en casa pero no sabías dónde encontrar panceta de cerdo?
La Mesa · Estados Unidos