La Carnicería y el Horno
26 Septiembre 2026
The Kitchen · How a dish is actually made, step by step
Youvetsi rápido con sobras de rosbif (orzo griego y ternera en una sola olla)
¡Un clásico plato griego de orzo y ternera cocinado a fuego lento, convertido en un Youvetsi rápido con sobras de asado en menos de una hora!
Estados Unidos · hace 5 díasEasy Apple Cake
En su primer libro de cocina, ¿Qué puedo llevar? Recetas para disfrutar al máximo de la hospitalidad, el autor Casey Elsass presenta este pastel de manzana que parece el símbolo del otoño. Una masa sencilla, hecha completamente a mano, se rellena con manzanas picadas y se vierte en un molde. Elsass menciona la adición de vinagre de sidra de manzana a la masa como un toque único, pero creemos que es la cobertura lo que realmente distingue a este pastel de manzana de todos los demás. La cobertura de azúcar y canela se integra al pastel mientras se hornea, funcionando como un streusel sencillo.
hace 5 díasLa CocinaPimientos rellenos al estilo griego con carne de res desmenuzada y arroz
¡Una deliciosa, saludable y sencilla versión griega de los pimientos rellenos, utilizando carne de res asada preparada con antelación para tener la cena lista rápidamente!
hace 5 días
Ñoquis cremosos con beicon y queso de cabra
Canadá · hace 5 días
Calabaza rellena de salchicha y queso raclette
Canadá · hace 5 días
Tarta de hojaldre con huevos, espárragos y crema fresca
Canadá · hace 5 días
Recetas deliciosas: Receta de galletas de perejil
Turquía · hace 5 díasLlega la cocina líquida: cócteles de callos, cerdo y gallo de Mos! / Colaboración
Miguel González (no creo que la aceituna en el Dry Martini pueda considerarse cocina) son deliciosos y están tan diluidos en alcohol que se vuelven adictivos.
La Mesa · InternacionalQuesadillas de rosbif al estilo griego con espinacas, queso feta y salsa de yogur y harissa
Estas crujientes quesadillas son la manera perfecta de transformar tu rosbif griego con vinagre balsámico y orégano en una comida totalmente nueva. Rellenas de tierna carne deshebrada, espinacas, queso feta y mozzarella, son cremosas, sabrosas y están listas en minutos. La cremosa salsa de yogur y harissa les da el toque picante justo. ¡Ideales para el almuerzo, la cena o para preparar con antelación!
La Cocina · Estados UnidosPastel de berenjena con tahini
2 láminas de masa filo
La Cocina · TurquíaRecetas deliciosas: Receta de pastel de desayuno en 15 minutos
Esta receta de pastelitos para el desayuno, lista en 15 minutos, es una solución práctica para las mañanas ajetreadas y perfecta para quienes buscan una opción rápida y deliciosa. Con su masa suave y opciones de relleno como queso, aceitunas o cheddar, estos pastelitos alegran tu mesa y destacan entre los desayunos que puedes preparar en poco tiempo. Fáciles de preparar para invitados o desayunos rápidos, esta receta es un deleite para la vista y el paladar. ¿Cómo se preparan estos pastelitos para el desayuno en 15 minutos? Aquí tienes la receta y los ingredientes…
La Cocina · Turquía
Rosemary and Dried Cherry Pork Chops
Magdalenas de calabaza con queso crema
Pan rústico de centeno con masa madre y masa escaldada
Panecillos sustanciosos con semillas, preparados con masa madre y remojo
Rollitos de buenos días de Lutz Geißler
Alemania · hace 5 días
Pan de calabaza (edición de Halloween)
Suave, dorado y con una pequeña sorpresa en su interior, este pan de calabaza reúne todo lo que te encanta del otoño, envuelto en las calabazas más adorables. Elaborado con puré de calabaza natural, un toque de mantequilla y un cuadradito de chocolate negro fundido escondido en el centro, cada bocado es una delicia.
Estados Unidos · hace 5 días
Magdalenas de frambuesa sangrientas con cobertura de cristales rotos
Estados Unidos · hace 5 días
Pastel de araña de chocolate
Estados Unidos · hace 5 días
Receta de rollitos de salchicha al curry rojo
Australia · hace 5 días
pastel de mochi de calabaza con migas
Brasil · hace 5 díasPan de ajo hecho en máquina de pan
¿Se te antoja pan de ajo casero sin horno y con solo 10 minutos de preparación? Este pan de ajo hecho en panificadora es alto, ligero, con una corteza dorada, rebanadas suaves y repleto de romero fresco, tomillo y ajo picado de verdad.
La Cocina · Estados UnidosSopa de avena con cerdo - sopa de avena ecuatoriana con cerdo
Esta sopa ecuatoriana de avena con cerdo transforma la avena en una sopa cremosa y sustanciosa, repleta de tierno cerdo y verduras.
La Cocina · Estados UnidosEstas galletas de chocolate con chispas de araña de Halloween se robarán todas las miradas
¡Las galletas de araña con chispas de chocolate son las mejores galletas de Halloween! Hechas con masa de galletas con chispas de chocolate y decoradas con arañas de chocolate. ¡Estas galletas demuestran que lo terrorífico puede ser dulce! Son fáciles de hacer y muy divertidas de decorar. A los niños (y a los adultos) les encantará lo lindas y deliciosas que son, ¡y desaparecerán en un abrir y cerrar de ojos!
La Cocina · Estados UnidosSolomillo de cerdo para casarse
¡Esta receta de lomo de cerdo de 30 minutos es tan jugosa y tierna! Déjate seducir por la elegante y cremosa salsa de tomate llena de sabor, con albahaca fresca y parmesano.
La Cocina · Estados Unidos