¡El chocolate y las cerezas siempre son una gran combinación! Cupcake Cherry Jubilee
Escanea el código QR con tu cámara y visualiza la receta en tu teléfono.
- 냉동 체리 150g
- Peso 50g
- 레몬즙 1t
- 옥수수전분 10g
- 물 1T
- Peso 80g
- Peso 130g
- 소금 1 꼬집
- 달걀 2개
- 사워크림 80g
- 밀가루 박력분 200g
- 베이킹파우더 4g
- 코코아파우더 20g
- Peso 60g
- 냉동 체리 100g
- masa 100g
- harina 200g
- 슈가파우더 80g
- peso 30g
- 체리소스 80g
- [체리소스]냄비에 냉동 체리, 설탕, 레몬즙을 넣고 강불에서 저으면서 끓인다.
- 보글보글 끓어오르면 불을 끄고 핸드블렌더로 갈아준다.
- 옥수수전분물을 조금씩 넣고 약불로 끓이면서 농도를 맞춘다.
- [컵케이크]볼에 무염버터, 설탕, 소금을 넣고 뽀얗게 공기포집한다.
- 잘 풀어둔 달걀을 2~3회 나누어 넣으면서 섞는다.
- 사워크림을 넣고 섞는다.
- 박력분, 베이킹 파우더를 넣고 섞는다.
- 다른 볼에 코코아파우더에 따뜻하게 데운 우유를 넣고 잘 섞는다.
- 기본 반죽 약간을 코코아에 넣고 섞어 코코아반죽을 만든다.
- 코코아 반죽을 기본 반죽에 넣고 살짝 섞어 마블상태로 만든다.
- 버터칠한 머핀틀에 반죽을 넣고 냉동체리를 하나씩 넣는다.
- 170도 예열한 오븐에 35~40분 굽는다.
- 구워진 컵케이크는 틀에서 분리해 식힘망에서 식힌다.
- [체리쥬빌레 크림]볼에 크림치즈, 슈가파우더를 넣고 핸드믹서로 섞는다.
- 생크림과 연유, 체리 소스를 넣고 섞는다.
- 크림을 짤주머니에 넣고 식힌 컵케이크 위에 크림을 올려 완성한다.
¡El chocolate y las cerezas siempre son una gran combinación! Cupcake Cherry Jubilee
¡Cupcakes Cherry Jubilee con salsa de cereza! Un postre donde podrás disfrutar plenamente del delicioso aroma de las cerezas. Creo que la combinación de chocolate y cerezas siempre es una maravilla.
Un postre donde podrás disfrutar plenamente del fragante aroma de las cerezas.
Creo que el chocolate y las cerezas siempre combinan bien.
video
Añade la mezcla de maicena poco a poco y cocina a fuego lento hasta ajustar la consistencia.
Agregue los huevos bien batidos en 2 o 3 tandas mientras mezcla.
Añade la crema agria y mezcla.
Añade la harina para pasteles y el polvo para hornear y mezcla.
Añade una pequeña cantidad de la masa básica al cacao y mezcla para hacer masa de cacao.
Añade la mezcla de cacao a la masa base y mezcla suavemente para crear un efecto marmolado.
Retira las magdalenas horneadas del molde y déjalas enfriar sobre una rejilla.
Añade la nata fresca, la leche condensada y la salsa de cerezas y mezcla.
