Eggless chocolate wafer cupcake
Método de preparación
- Obleas de chocolate - 4 unidades. Borovets /también puede ser de otro tipo/
- yogur - 1 cubo
- bicarbonato de sodio - 1 cucharadita.
- azúcar - 1 cucharadita.
- aceite - 1 cucharadita.
- harina - 2 cucharaditas.
- nueces - 1 puñado machacado
- Vierta la leche en un recipiente y disuelva el bicarbonato de sodio en ella, revolviendo.
- Agrega el azúcar y mezcla con un batidor de varillas. No necesitas batidora. Agrega el aceite.
- Luego, añade la harina poco a poco, removiendo constantemente. Tritura dos de las obleas e incorpóralas a la mezcla. Remueve.
- Finalmente, añadimos las nueces.
- Vierta la mezcla en un molde para pasteles o fuente para hornear previamente engrasado y enharinado. Desmenuce las otras dos obleas por encima.
- Hornea el pastel a 180 grados en el horno durante unos 45 minutos. Comprueba la cocción con un palillo.
- Una vez horneado el pastel, déjelo reposar de 10 a 15 minutos en el horno apagado.
- Luego abrimos el horno y dejamos que el pastel de gofres Borovets se enfríe por completo.
- Transfiere el bizcocho de chocolate sin huevo a una bandeja.
- ¡Eso es todo! ¡Rápido, fácil y delicioso!
Vierta la leche en un recipiente y disuelva el bicarbonato de sodio en ella, revolviendo.
Agrega el azúcar y mezcla con un batidor de varillas. No necesitas batidora. Agrega el aceite.
Luego, añade la harina poco a poco, removiendo constantemente. Tritura dos de las obleas e incorpóralas a la mezcla. Remueve.
Finalmente, añadimos las nueces.
Vierta la mezcla en un molde para pasteles o fuente para hornear previamente engrasado y enharinado. Desmenuce las otras dos obleas por encima.
Hornea el pastel a 180 grados en el horno durante unos 45 minutos. Comprueba la cocción con un palillo.
Una vez horneado el pastel, déjelo reposar de 10 a 15 minutos en el horno apagado.
Luego abrimos el horno y dejamos que el pastel de gofres Borovets se enfríe por completo.
Transfiere el bizcocho de chocolate sin huevo a una bandeja.
¡Eso es todo! ¡Rápido, fácil y delicioso!




