Granizado de flor de saúco y frambuesa
300 g (10,5 oz) de frambuesas congeladas
2 cucharadas de azúcar extrafino
Botella de 200 ml de agua tónica de flor de saúco Fever-Tree
hojas frescas de flor de saúco o menta, para servir
- Coloca las frambuesas y el azúcar en el vaso de una licuadora de alta velocidad o procesador de alimentos. Licúa hasta obtener una consistencia casi homogénea. Agrega el tónico de flor de saúco Fever-Tree y mezcla bien.
- Reparte el granizado en vasos individuales. Decora con hojas frescas de flor de saúco o menta y sirve.
