26 de septiembre de 2026
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Dónde encontrar desayuno en la Feria Estatal de Minnesota
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · Estados Unidos · 5 min ·

Dónde encontrar desayuno en la Feria Estatal de Minnesota

El público más fiel de la Feria Estatal de Minnesota probablemente sea el de las personas (generalmente de una generación mayor y más sabia) que se reúnen a las 7 de la mañana en los últimos comedores parroquiales que quedan en el recinto ferial: Hamline y Salem.

Dónde encontrar desayuno en la Feria Estatal de Minnesota

En la feria se pueden encontrar sándwiches y burritos para el desayuno, lefse, rosquillas, tortillas, café con huevo sueco y muchos otros bocadillos matutinos.

Sándwiches y burritos para el desayuno, para caminar y comer.

Tejas Express: El legendario burrito de desayuno de Tejas Express cuesta solo $5. También sirven chilaquiles, que se pueden acompañar con huevos revueltos y frijoles o pollo chimichurri y crema. Ubicado en la pared norte del Jardín, en la avenida Dan Patch.

The Peg: El plato estrella de The Peg, el “Peg Muffin”, viene relleno de salchicha, huevo frito, queso y tomate. Si tienes tiempo para sentarte, también hay tostadas francesas, bistec empanizado, huevos y panqueques en el menú. Ubicado en el lado sureste del Edificio de Agricultura y Horticultura.

Blue Moon Dine-In-Theater: Blue Moon ofrece cinco sándwiches para el desayuno: salchicha, tocino, andouille, vegetariano y el sándwich para la resaca. Los waffles y las papas ralladas con queso también son muy populares, al igual que el pan gorila para compartir. Esquina noreste de la avenida Carnes y la calle Chambers.

French Meadow Bakery & Cafe: Este croissant de desayuno viene con huevo, queso y a elegir entre jamón, tocino o filete estilo Filadelfia. French Meadow también ofrece una gran variedad de productos horneados, como rollos de canela y pasas y scones sin gluten. Se encuentra en el lado norte de la avenida Carnes, entre las calles Nelson y Underwood.

Tienda de comestibles Steichen: Encuentra un cupón para el confiable sándwich de desayuno de Steichen en el folleto de ofertas Blue Ribbon, que se sirve de 7:00 a 10:30. Con el descuento, solo cuesta $4. Está en el callejón detrás del establo de ovejas y el Café Caribe.

Spam: El puesto de Spam de la feria vende solo cuatro productos: hamburguesas de Spam, cuajada de Spam, Spam enlatado y un delicioso sándwich de desayuno con Spam, muy grasiento. Se encuentra al este de Chambers Street, justo al sur de la tribuna principal.

Huevos, panqueques y cosas por el estilo.

Comedor de la Iglesia Hamline: Este querido comedor, que data de alrededor de 1897, podría tener el menú de desayuno más extenso de la feria. El sándwich de desayuno Holey Hamloaf, uno de los mejores platillos nuevos de 2023, es sabroso y sustancioso, con abundantes cebollas caramelizadas; una yema de huevo brillante se asoma entre la tostada. Hamline también se asocia con la legendaria panadería Al's Breakfast para servir pasteles de arándanos. Pan de maíz, salchichas, panecillos dulces y otros clásicos del desayuno completan el menú. Lado norte de la Avenida Dan Patch, entre las calles Underwood y Cooper.

Comedor de la Iglesia Luterana Salem: Salem es el otro comedor de iglesia tradicional de la feria. Para el desayuno, sirve tostadas francesas, tocino y salchichas, panqueques y un sándwich de desayuno. Sin embargo, lo más destacado es el delicioso y cremoso café con huevo sueco. Se encuentra en el lado norte de la Avenida Randall, justo al sur del Centro Eco Progress.

Hansen's Foods: Hansen's sirve tortillas sencillas y abundantes, tocino, huevos y papas ralladas, todo a precios que oscilan entre los 2 y los 10 dólares. Se encuentra en el extremo suroeste de la feria, justo antes del Pabellón Christensen.

Lefse de Lynn: Para un desayuno ligero, prueba el lefse con arándanos rojos, mantequilla, tocino, azúcar moreno y crema batida. En el Edificio de Alimentos, pared sur.

Crepes francesas: La crepería no es solo un lugar de postres; también sirve crepes para el desayuno hechas con huevos revueltos, queso y jamón o tocino, además de una variedad de crepes saladas que sirven para un desayuno rápido.

Huevos escoceses: Los huevos escoceses de la feria —cocidos, envueltos en salchicha, rebozados en pan rallado y fritos— son un plato que genera opiniones encontradas. Pero tienen muchos seguidores y, sin duda, constituyen un desayuno sustancioso. Lado oeste de la calle Liggett, entre la avenida Carnes y la avenida Judson.

Big Fat Bacon: Pide una ración de tocino glaseado con jarabe de arce (servido en un palillo) en Big Fat Bacon. Lado sur de Dan Patch Avenue, entre Nelson Street y Underwood Street.

El Mercado de Productos Agrícolas: Los enormes duraznos de temporada del Mercado de Productos Agrícolas vienen con una variedad de acompañamientos, como yogur, crema y queso de cabra. Esquina noroeste de la Avenida Carnes y la Calle Underwood, frente al Edificio de Alimentos.

Café

Comedor de la Iglesia de Salem: El café con huevo sueco del comedor de Salem, mencionado anteriormente, es imprescindible, pero la apuesta ha subido desde 2023: ahora se combina mejor con una rosquilla Amish recién hecha y caliente de Peachey's Doughnut Co., a tiro de piedra de Salem.

Cafetería Farmers Union: El café frío con nitrógeno y sirope de arce de Farmers Union es suave, cremoso y ligeramente dulce. También se sirven espresso, chai, lattes, mochas, café de prensa fría y café de filtro tradicional. Se encuentra en el lado norte de la avenida Dan Patch, entre las calles Cooper y Cosgrove.

Java Jive: Esta extensa carta de cafés incluye capuchinos, refrescantes tónicos de espresso, lattes de matcha, bebidas calientes y helados de espresso. Ubicado en el lado sur de West Dan Patch Avenue, entre Liggett Street y Chambers Street.

Anchor Coffee House: Visita Anchor para disfrutar de shandies de lavanda de café frío, lattes de crema de vainilla e incluso tés de hierbas helados, además del café de filtro tradicional. Lado oeste de Underwood Street, entre Dan Patch Avenue y Carnes Avenue.

Datos clave
  • Quién: Carnes Avenue · Dan Patch Avenue
  • Dinero: $5. · $4. · $2 · $10

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