26 de septiembre de 2026
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Diario de la cocina del mundo
¡La patata favorita del país: las patatas asadas crujientes!
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · Estados Unidos · 3 min ·

¡La patata favorita del país: las patatas asadas crujientes!

¡Prepárense! Resulta que, cuando se trata de patatas, ¡la clásica patata asada crujiente es la reina indiscutible!

Según nuestra reciente encuesta, un impresionante 65% de nosotros no puede resistirse a esas bellezas doradas, convirtiéndolas en las reinas indiscutibles del reino de la patata. Lo sentimos, patatas fritas con extras y gratinadas: ¡ni siquiera entraron en el top ten!

Como británicos, nuestra pasión por las patatas es muy fuerte, con las patatas asadas y las patatas fritas de las tiendas especializadas compitiendo por los cinco primeros puestos. ¡Incluso las humildes patatas hervidas y las patatas nuevas recibieron su merecido reconocimiento! Jamie dijo:

“Me encanta que una de las cosas que más nos gustan a la mayoría de los británicos sea una buena patata asada. Sin duda, es una de mis favoritas de todos los tiempos: la patata asada perfecta es difícil de superar.”

Eso no quiere decir que no me encanten otros platos de patatas. Tengo muchas ganas de volver al suroeste para disfrutar de un puré de patatas cremoso; seguro que probaré las patatas fritas de las freidurías la próxima vez que esté en las Midlands Occidentales; y estoy de acuerdo con los del este: ¡una patata asada rellena es una delicia!

"Pero cada uno tiene sus gustos, por eso les he ofrecido muchas opciones en mi gama de patatas congeladas."

Resulta que somos una nación de entusiastas de la patata, y muchos incluso intentan cultivarla ellos mismos. En cuanto al vocabulario, usamos términos como «patata» o «tubérculo» (un término sorprendentemente popular entre los londinenses).

Por supuesto, hay algunos problemas comunes con las patatas, como las blandas y demasiado cocidas o el puré grumoso. ¿Y las mayores quejas sobre las patatas? ¡Patatas crudas y patatas fritas blandas! Pero no teman, amantes de las patatas, la nueva gama de Jamie en Sainsbury's está aquí para que sus sueños con las patatas se hagan realidad, ¡siempre!

LOS 15 MEJORES ALIMENTOS DEL REINO UNIDO A BASE DE PATATA.

  • Patatas asadas
  • Puré de papas
  • patatas fritas de la freiduría
  • Papa asada con aderezos
  • patatas fritas de corte grueso
  • Papas asadas
  • papas ralladas
  • Papas hervidas
  • Ensalada de papa
  • patatas Dauphinoise
  • Papas fritas con extras (con queso, tocino, etc.)
  • Carne picada frita con patatas y coles
  • Croquetas de patata
Datos clave
  • Quién: As Brit
  • Porcentajes: 65%
  • Cifras: 65%

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