Naan de harina de almendras sin gluten
Ingredientes clave
-Harina de almendras -Almidón de tapioca -Levadura en polvo -Yogur vegetal -Leche vegetal
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1
En un bol, mezcla los ingredientes secos. Luego, añade los ingredientes líquidos y mezcla muy bien.
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2
Según tus preferencias para el naan, puedes hacer la masa un poco más espesa o más líquida que la de los panqueques. Deja reposar la masa.
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3
Una vez que la sartén esté caliente, vierte 1/3 de taza de masa y extiéndela un poco. Tapa y deja cocinar durante unos minutos.
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¡Disfrutar!
Una vez que el naan esté listo, derrita la mantequilla, añada el cilantro a la mantequilla, unte el naan con la mantequilla derretida y ¡sirva!
