30 de septiembre de 2026
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Receta de pan con salchicha y queso, enviada por Giselle Cirino
La Cocina
Por Claire Beaumont, la mesa de Técnica · Brasil · 1 min ·

Receta de pan con salchicha y queso, enviada por Giselle Cirino

1. Retire la tripa de las salchichas.

Ingredientes · Raciones 6
  • 3 panes de sal
  • 100 g de mozzarella rallada
  • 100 g de queso en lonchas
  • 2 cucharadas de queso crema
  • 100 g de supuesto
  • 2 salchichas
  • 1 cebolla pequeña
  • sazonar al gusto
Método · 50 min
  1. Retire la tripa de las salchichas.
  2. En un bol, mezcla el relleno de salchicha, el queso rallado, el jamón rallado, la cebolla picada y el queso crema.
  3. Sazona al gusto (orégano, pimientos...).
  4. Corta los panes por la mitad y machaca bien la miga.
  5. Coloca la mezcla sobre cada rebanada de pan hasta que quede bien cubierta.
  6. Hornea en el horno, en la freidora de aire o a la parrilla hasta que el pan esté crujiente.
  • 2. En un bol, mezcla el relleno de salchicha, el queso rallado, el jamón rallado, la cebolla picada y el queso crema.
  • 3. Sazonar al gusto (orégano, pimientos...).
  • 4. Corta los panes por la mitad y machaca bien la miga.
  • 5. Coloque la mezcla sobre cada barra de pan hasta que quede bien cubierta.
  • 6. Hornea en el horno, en la freidora de aire o en la parrilla hasta que el pan esté crujiente.

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