25 de septiembre de 2026
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Receta de tarta cremosa de salchicha calabresa y queso, enviada por Giselle Cirino
La Cocina
Por Claire Beaumont, la mesa de Técnica · Brasil · 1 min ·

Receta de tarta cremosa de salchicha calabresa y queso, enviada por Giselle Cirino

1. Masa: Mezclar todos los ingredientes en una licuadora.

Ingredientes · Raciones 6
  • Masa
  • 3 huevos
  • 1 cartón de crema espesa
  • 1/2 taza de aceite
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 50 g de queso rallado
  • una pizca de sal
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • Relleno
  • 1 salchicha calabresa triturada
  • 100 g de jamón rallado
  • 100 g de mozzarella rallada
  • 2 cucharadas de queso crema
  • condimentos al gusto
Método · 45 min
  1. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora.
  2. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una consistencia cremosa.
  3. En una fuente grande para hornear, coloque la mitad de la masa.
  4. Coloca el relleno encima con una cuchara; no hace falta presionarlo para que no se hunda.
  5. Vierta la masa restante por encima.
  6. Espolvorear con orégano.
  7. Hornear en un horno a temperatura moderada durante aproximadamente 40 minutos.
  8. Servir caliente.
  • 2. Relleno: Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una consistencia cremosa.
  • 3. En una fuente grande para hornear, coloque la mitad de la masa.
  • 4. Coloca el relleno encima con una cuchara; no lo presiones para que no se hunda.
  • 5. Vierta el resto de la masa por encima.
  • 6. Espolvorear con orégano.
  • 7. Hornear en un horno mediano durante aproximadamente 40 minutos.
  • 8. Servir caliente.

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