26 de septiembre de 2026
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Los bollos chinos al vapor encuentran su lugar en Xiao Long Dumplings, que ahora ha abierto sus puertas en Chinatown Plaza
La Cocina
Por Claire Beaumont, la mesa de Técnica · Estados Unidos · 2 min ·

Los bollos chinos al vapor encuentran su lugar en Xiao Long Dumplings, que ahora ha abierto sus puertas en Chinatown Plaza

Xiao Long Dumplings, originario de Chinatown, traslada su selección de pequeños bollos al vapor a Chinatown Plaza, reemplazando al restaurante Harbor Palace Seafood, de 632 metros cuadrados, ubicado en el lado oeste de este emblemático centro comercial.

En el menú, los comensales pueden encontrar cestas de bambú con seis empanadillas de sopa —preparadas con camarones, cerdo, cangrejo, pollo, ternera y verduras—, además de opciones menos comunes entre los aperitivos, como callos de ternera en salsa picante, oreja de madera con vinagreta, huevo en conserva con tofu y gluten marinado. También pueden optar por bocaditos, más de 15 variedades de fideos, además de platos salteados, pasteles de arroz, arroz frito y una selección de postres que incluye una empanadilla rellena de chocolate.

Xiao Long Dumplings, Chinatown Plaza, 4275 Spring Mountain Road #D101, 725-204-6916. Abierto los domingos de 12:00 a 22:00, de lunes a jueves de 11:30 a 22:00 y los viernes y sábados de 11:30 a 23:00.

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