Biscotti de chocolate con especias de calabaza
Me encanta acompañar mi café con un tentempié, y en otoño, no hay mejor combinación que estos biscotti de calabaza con chispas de chocolate.
¿Lo que más me gusta de los biscotti? ¡Puedes prepararlos con antelación y disfrutarlos como un dulce capricho por la tarde o un desayuno delicioso durante semanas! Una vez hechos, simplemente guárdalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente y se conservarán durante unas tres semanas.
¿Ya los has preparado? ¡Califícalos y deja tu reseña abajo!
Ingredientes
- Spray de cocina
- 2 tazas (240 g) de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de especias de calabaza
- 1/2 cucharadita de sal kosher
- 1 huevo grande
- 3/4 taza (180 g) de puré de calabaza
- 1/4 taza (55 g) de azúcar moreno claro compactado
- 1/4 taza (50 g) de azúcar granulada
- 1/4 taza (45 g) de mini chispas de chocolate
- Azúcar con canela, para espolvorear
Instrucciones
- Paso 1 Paso 2 Paso 3 Paso 4 Paso 5 Paso 6 Paso 7 Preparación anticipada: Los biscotti se pueden preparar con 3 semanas de anticipación. Guárdelos en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
