Aloha Poke trae los boles de ensalada de sushi hawaianos a Singapur

Tradicionalmente, el poke se prepara con atún crudo cortado en cubos, marinado en una mezcla de salsa de soja, nuez de la India, aceite de sésamo, algas y chile picado. Sin embargo, Aloha Poke le ha dado un toque refrescante a este aperitivo tradicional hawaiano, transformándolo en un sustancioso donburi moderno con la adición de arroz, hojas verdes y aderezos únicos como piña y semillas de granada. ¡Perfecto para un almuerzo rápido, sabroso y práctico en el centro de la ciudad!

¡Disfruta del Hokey Poke y come todo ese pescado! Comer aquí es muy sencillo: toma una hoja de pedido y un lápiz, ¡y empieza a armar tu bol! El poke hawaiano tradicional solo lleva atún ahi, pero en Aloha Poke también preparan su ensalada de pescado con sashimi de salmón para que sea más accesible a todos.

Los vegetarianos también pueden optar por una versión de tofu con sésamo en lugar de pescado. Sus poke bowls vienen en tres tamaños: Lil Swell con 115 g de pescado ($11.90), Standard Nalu con 150 g de pescado ($15.90) ​​y Big Kahuna con 225 g de pescado ($19.90).

Los comensales pueden elegir entre tres salsas diferentes para su pescado: original, picante y mayonesa de wasabi, un guiño a la inspiración japonesa que tanto gustó a los propietarios. Cada bol de poke también incluye dos ingredientes adicionales de cortesía, como nueces o jalapeños, y un superalimento de cortesía, como semillas de chía o semillas de granada.

Los ingredientes adicionales tienen un precio de $0.50 y $1 respectivamente. Aunque a los singapurenses les encanta el sashimi de salmón casi tanto como el arroz con pollo, ¡les recomiendo encarecidamente que prueben el atún ahi para una auténtica experiencia poke!

Su salsa original es una mezcla equilibrada de sabores salados y dulces que realza la frescura del sashimi. Además, es la mejor opción si no toleras el picante. Los amantes del chile, en cambio, quedarán impresionados por el intenso picor de esta salsa picante.

El pescado picante, acompañado de cubos de piña dulce y semillas de granada crujientes, ¡te garantiza una explosión de sabor en la boca! La mayonesa de wasabi es igual de buena, pero ten cuidado con el picor que sentirás al instante.

¡Estos chicos se toman muy en serio lo de subir la temperatura! En definitiva, este es un bol de arroz fusión moderno, saludable y con mucho estilo que tienes que probar al menos una vez.

Especialmente si te gustan los chirashi dons o el pescado crudo. Créeme, ¡te enamorarás del poke! Horario de Aloha Poke: Lunes a viernes: 11:30 a 14:30 y de 17:30 a 23:00. Sábado: 11:30 a 14:30. Dirección: 92 Amoy Street, Singapur 069911