10 postres helados dignos de Instagram que harán que tus amigos se mueran de envidia
En Geometry, encontrarás tartaletas artesanales desmenuzables ($9.90 cada una) que combinan a la perfección con helado ($3.20 por una, $5.50 por dos, $2.50 por cada bola adicional). Y el helado de Geometry no necesita muchos aderezos, ya que está tan bien hecho que merece ser saboreado sin distracciones. Combinado con …
En Geometry, encontrarás tartaletas artesanales y crujientes (9,90 $ cada una) que combinan a la perfección con helado (3,20 $ la individual, 5,50 $ la doble y 2,50 $ las adicionales). El helado de Geometry no necesita muchos acompañamientos, ya que está tan bien hecho que merece ser saboreado sin distracciones. Con solo un toque de chocolate blanco y caramelo salado, la ligereza del helado contrasta perfectamente con la riqueza y la cremosidad de la tartaleta. Aunque los sabores premium cuestan 0,70 $ adicionales, recomiendo encarecidamente el Earl Grey Tie Guan Yin. Si prefieres un clásico, opta por una bola de cremoso helado de pistacho, ideal para acompañar sus tartaletas calientes.
Como gran aficionado a los postres de todo el mundo, las creaciones de Dominique Ansel siempre han ocupado un lugar especial en mi corazón. Así que cuando vi una versión local de sus mundialmente famosos S'mores helados, no pude resistirme a probarlos. Scoop Therapy les dio un toque diferente con un centro de helado de chocolate negro en lugar de vainilla, y sorprendentemente, el helado no se derritió durante el proceso de flameado. Si bien no se compara con el original de Dominique Ansel, el S'mores (6,50 $) resultó ser un postre bastante bueno por sí solo.
Con cada vez más restaurantes y cafeterías locales creando versiones originales de helados, pronto nos veremos inundados de este postre clásico. Si conoces otros postres helados fotogénicos, ¡compártelos en los comentarios!
Helado artesanal de 21 cubos
Antes de ser conocido por sus rollos de helado frito, 21 Cube ha lanzado desde entonces ofertas mucho más interesantes. S'moreo ($5.90) y Honey Goldilocks ($6.40) son creaciones de helado suave con trozos grandes, que presentan una capa exterior de malvavisco tostado rellena de helado suave de leche y espolvoreada generosamente con migas de galleta y chispas de chocolate. El primero está reservado para los fanáticos de Oreo, gracias a sus generosas porciones de migas de Oreo, y el segundo es ideal para cualquiera que adore la miel o las galletas Graham. Dirección: Blk 710A Ang Mo Kio Avenue 8, #01-2631, Singapur 561710 Horario: Dom-Jue 12pm a 10pm, Vie-Sáb 12pm a 11pm Tel: 9620 6810
Club de la Suerte
El Hokey-Pokey Ice Cream Bao de Full of Luck Club ($6++) está hecho de helado de panal de miel y mini malvaviscos tostados entre dos panes fritos. Envuelto con chispas de nibs de cacao, este es un postre demasiado lindo para dejarlo pasar. Si te gustan los sándwiches de helado de $1, entonces esta versión mejorada y aún más decadente definitivamente debería estar en tu lista de imprescindibles. Dirección: 243 Holland Avenue, Singapur 278977 Horario de apertura: Dom-Jue 11am a 11pm, Vie-Sáb 11am a 1am Tel: 6208 6845 Menú Lee nuestra reseña completa aquí.
Sinseh: La tienda de comestibles
Sinseh puede ser famoso por recrear los virales donuts galácticos, pero sus bagels ($10) tampoco te los puedes perder. Rellena el tuyo con una bola de helado casero y los aderezos que elijas para obtener una creación de helado digna de Instagram. Servido en una linda bandeja, prepara tus tenedores para hundirte en este postre salado-dulce. Una gran opción para aquellos que no son locos por las cosas dulces o encuentran los waffles de helado típicos demasiado empalagosos. Si quieres una sobredosis de dulces por completo, también puedes pedir un donut galáctico ($3 para el mini, $4 para el grande) y pagar extra para obtener una bola de helado junto con él. Dirección: 9 Jalan Pisang, #01-01, Singapur 199076 Horario de apertura: Lun-Sáb 12pm a 8:30pm Tel: 6291 5743 Encuentra dónde más obtener versiones locales de platos virales aquí.
Heladería Kooks
Los postres que prometen ser cremosos han estado apareciendo por todas partes desde que los singapurenses se subieron al carro de la lava, pero nada me llama más la atención que las galletas de lava fundida. El set de galletas de matcha o chocolate ($8.50) de Kooks te permite poner una bola de helado sobre una galleta fundida para crear una explosión de lava perfecta para Snapchat o Boomerangs. Cada galleta hecha por encargo tarda unos 10 minutos en llegar, así que puedes esperar un núcleo fundido humeante envuelto en una galleta masticable y suave con bordes ligeramente crujientes. Reseña de Kooks Creamery: Galletas y helado de lava fundida explosiva en Serangoon Dirección: Blk 211 Serangoon Avenue 4, #01-02, Singapur 550211 Horario de apertura: Dom, Mar-Jue 12pm a 10pm, Vie-Sáb 12pm a 11pm Lee nuestra reseña completa aquí.
Mezza9
El postre Flower Pot Of The Day de Mezza9 (16++ dólares) puede que no parezca helado, pero encontrarás enormes bolas de helado de caramelo con sal marina bajo una pila de flores comestibles y tierra de chocolate. ¡Un postre que deleitará tanto la vista como el paladar! Si te apetece un reto dulce, pide el Plato Extravagancia de Postres (36++ dólares) que incluye 4 postres diferentes y 3 bolas de helado. Se exige vestimenta elegante pero informal, ¡así que recuerda no venir en camiseta de tirantes y chanclas! Dirección: 10 Scotts Road, Entresuelo, Grand Hyatt Singapore, Singapur 228211 Horario: Lunes a jueves de 12:00 a 15:00 y de 18:00 a 22:30, viernes y sábado de 12:00 a 15:00 y de 18:00 a 23:00, domingo de 11:30 a 15:00 y de 18:00 a 22:30 Teléfono: 6732 1234 Menú
Lechería Churn
Si hay algo que debes probar en Churn Creamery, es el puffcone (1,50 $). Este cono de hojaldre tiene una corteza crujiente que contiene salsa de chocolate de un grifo y está coronado con una bola de helado a tu elección. La salsa de chocolate se endurece al contacto con el helado, así que no te preocupes por ensuciarte las manos al comerlo. Tienen un sabor de helado sorpresa que cambia cada mes, ¡y los comensales pueden adivinar el sabor y obtener una bola gratis! Dirección: 124 Tanjong Pagar Road, Singapur 088533 Horario: Lunes a viernes de 12:00 a 23:00, sábado de 14:00 a 23:00, domingo de 14:00 a 22:00 Teléfono: 6221 3987
Postres que no son platos principales
Non-Entree causó sensación con su nuevo postre Bak Chor Mee ($14.90+), pero la serie Avalanche ($13.90+) se lleva la palma para mí. Este postre fotogénico requiere que rompas un pastel de lava, liberando lava sobre una bola de helado en el fondo de un tazón de vidrio a través de un hueco en un disco de nougatine de almendras debajo del pastel. Chocolate, matcha e incluso un sabor temporal a Horlicks están disponibles. Disfrútalo rápidamente y acompáñalo con "tierra" de chocolate o crumble de mantequilla de maní, según el sabor que pidas, para hacer que las cosas sean interesantes en términos de textura. Postres Non Entree - Postre Bak Chor Mee y Pastel de Galleta Gem Dirección: 204 Rangoon Road, Hong Building, Singapur 218451 Horario de apertura: Mar-Jue 2pm a 10pm, Vie-Sáb 2pm a 11pm Tel: 9878 6543 Lee nuestra reseña completa aquí.
Pops de amapola
Los waffles con helado de Poppy Pops son de todo menos ordinarios. Cada waffle (2 $) viene con paletas heladas (4,80 $ cada una) que puedes elegir el sabor, la cobertura y el aderezo. Los sabores incluyen sandía con soju y mantequilla de cacahuete con mermelada. Si quieres probar más paletas, opta por el Poppy Trio (6 $), que es una bandeja de degustación de tres mini paletas. Eso sí, los sabores son limitados y cualquier aderezo o cobertura adicional tiene un coste extra. Dirección: 50 Jurong Gateway Road, #06-03, JEM, Singapur 609690 Horario: Lunes a domingo de 11:00 a 22:00 Teléfono: 6262 0339
Geometría
En Geometry, encontrarás tartaletas artesanales y crujientes (9,90 $ cada una) que combinan a la perfección con helado (3,20 $ la individual, 5,50 $ la doble y 2,50 $ las adicionales). El helado de Geometry no necesita muchos acompañamientos, ya que está tan bien hecho que merece ser saboreado sin distracciones. Con solo un toque de chocolate blanco y caramelo salado, la ligereza del helado contrasta perfectamente con la riqueza y la cremosidad de la tartaleta. Aunque los sabores premium cuestan 0,70 $ adicionales, recomiendo encarecidamente el Earl Grey Tie Guan Yin. Si prefieres un clásico, opta por una bola de cremoso helado de pistacho, ideal para acompañar sus tartaletas calientes. Dirección: 2 Jalan Bukit Merah, #01-5142, Singapur 150002 Horario de apertura: domingo a jueves de 12 p. m. a 9:30 p. m., viernes a sábado de 12 p. m. a 11 p. m. Tel: 6255 6366
Terapia de la cuchara
Como ferviente seguidor de los dulces de todo el mundo, las creaciones de Dominique Ansel siempre han ocupado un lugar especial en mi corazón. Así que cuando vi una versión local de sus mundialmente famosos Frozen S'mores, tuve que probarlos. Scoop Therapy les dio un toque especial con un centro de helado de chocolate negro en lugar de vainilla, y sorprendentemente el helado no se derritió durante el proceso de flameado. Aunque no se acerca ni de lejos al auténtico S'mores de Dominique Ansel, el S'mores (6,50 $) seguía siendo un postre bastante bueno por derecho propio. Dirección: 11 East Coast Road, The Odeon Katong, Singapur 428722 Horario de apertura: Dom, Mar-Jue 14:00 a 22:00, Vie-Sáb 12:00 a 00:00 Tel: 6247 9335 Descubre dónde más encontrar versiones locales de platos virales aquí.
