7 días, 7 galletas: las mejores galletas de mermelada
La mermelada es una de las maneras más fáciles de darle un toque especial a una galleta: se puede colocar entre dos galletas Linzer desmenuzables, en un donut, una bukta o incluso en un bizcocho esponjoso.
Las rosquillas son un clásico ineludible de la temporada de carnaval, ¡pero no esperes hasta entonces! Masa esponjosa, relleno de frutas y azúcar glas por encima: eso es todo lo que necesitas.
Un buen pastel linzer siempre es bienvenido, y además es ideal para agasajar a los invitados y como regalo gastronómico. Podrías hornear una tanda grande de inmediato, porque estos discos desmenuzables rellenos de mermelada se agotan enseguida.
El aroma de la bukta recién horneada y suave es suficiente para atraer a cualquiera a la cocina. Rellénala con tu mermelada favorita y solo tendrás que esperar a que se enfríe lo suficiente para comerla.
Si te encantan los rollos de bizcocho pero no quieres complicarte la vida dándoles forma, esta galleta es para ti. El bizcocho suave y la mermelada se mantienen intactos, pero puedes olvidarte de darles forma.
La tarta italiana de mermelada se prepara con masa quebrada y una generosa cantidad de mermelada de albaricoque. Puedes decorarla a tu gusto, así que esta galleta no solo es deliciosa, sino que también luce estupenda en la mesa.
El bizcocho comprado en la tienda también se puede preparar en casa, y en esta versión, se le añade mermelada de cereza. Por supuesto, también funciona con otros sabores, así que no dudes en usar esa mermelada que tienes en la despensa.
Si te sobran croissants, panecillos o un pastelito, no los tires. Cubiertos con nueces y mermelada, puedes preparar un hojaldre que bien merece la pena aprovechar.
Találj ránk könnyebben!
Será un Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között. A lekvár az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy feldobjatok egy sütit: kerülhet két omlós linzer közé, fánkba, buktába vagy éppen egy pihe-puha piskótába. Ráadásul a kamrában lapuló házi barack-, meggy-vagy szilvalekvárból is pillanatok alatt főszereplő lehet.
Lekváros fánk
¡A farsangi időszak egyik megkerülhetetlen klasszikusa a fánk, de semmiképp se várj addig! Pihe-puha tészta, gyümölcsös töltelék és porcukor a tetején – ennél nem is kell több.
Linzer de Lekváros
Egy jó linzer bármikor jöhet, ráadásul vendégvárónak és gasztroajándéknak is szuper. Süthettek belőle rögtön egy nagyobb adagot, mert a lekvárral összeragasztott, omlós korongok kifejezetten gyorsan fogynak.
Lekváros bukta
A frissen sült, puha bukta már az illatával képes mindenkit a konyhába csalogatni. Töltsétek meg a kedvenc lekvárotokkal, és már csak azt kell kivárni, hogy annyira kihűljön, hogy neki lehessen esni.
Egyszerű lekváros szelet
Ha szeretitek a piskótatekercset, de a Feltekeréssel nem bajlódnátok, ezt a sütit nektek találták ki. A puha piskóta és a lekvár marad, a macerásabb formázást viszont nyugodtan elfelejthetitek.
Baracklekváros crostata, az olasz lekváros pite
Az olaszok lekváros pitéje omlós tésztával és bőséges baracklekvárral készül. A tetejét kedvetek szerint díszíthetitek, így ez a süti nemcsak finom, hanem az asztalon is jól mutat.
Lekváros piskótatallér
A Bolti piskótatallér házilag is elkészíthető, ebben a változatban pedig meggylekvár kerül a puha piskóták közé. Persze más ízzel is működik, úgyhogy bátran nyúljatok ahhoz az üveghez, ami éppen ott vár a kamrában.
