Receta de muffins de chocolate
¡Estos muffins de chocolate son una delicia! Gracias a su centro cremoso, conquistarán a cualquier goloso. Y con razón: desde el desayuno hasta la merienda, esta receta de muffins satisface cualquier antojo de chocolate. Si te sobran cuadraditos de chocolate blanco, añádelos al centro del molde para muffins.
Ingredientes · Raciones 6 people
- 2 huevos
- 100 g de azúcar
- 100 g de chocolate negro
- 100 g de mantequilla salada derretida
- 60 g de harina
- ½ cucharadita de levadura
Método · 17 min
- Derrite el chocolate con la mantequilla en el microondas durante 2 minutos.
- Suaviza la mezcla.
- Añade el azúcar y los huevos uno a uno.
- Batir después de cada adición.
- Añade la harina y la levadura.
- Batir lo justo para que la harina ya no sea visible.
- Vierta la mezcla en moldes pequeños de silicona para magdalenas.
- Hornear durante 18 minutos a 180°C.
- Látigo
- Microondas
- Horno tradicional
- Molde para magdalenas o cupcakes.
- Caja(s) de papel
- 1. Derrite el chocolate con la mantequilla en el microondas durante 2 minutos.
- 2. Alisa la mezcla.
- 3. Añade el azúcar y los huevos uno a uno.
- 4. Batir después de cada adición.
- 5. Agrega la harina y la levadura.
- 6. Batir lo justo para que la harina ya no sea visible.
- 7. Vierta la mezcla en moldes pequeños de silicona para magdalenas.
- 8. Hornear durante 18 minutos a 180°C.
