1 de octubre de 2026
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Receta casera de muesli con avena y frutos secos
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · hace 9 días · España · 1 min ·

Receta casera de muesli con avena y frutos secos

Euros € (0,47 €/ración)

Ingredientes · Raciones 5
  • 100 gramos de avena
  • 50 g de almendras
  • 1 cda sésamo
  • 1 cucharada de aceite vegetal (preferiblemente aceite de coco)
  • 3 cucharadas de miel (o sirope de agave)
  • 40 g de pasas
Método · 17 min
  1. En un bol, añade la avena, las almendras y el sésamo.
  2. Añade el aceite vegetal y la miel. Mezcla todo bien.
  3. Coloca papel de horno sobre una bandeja. Vierte el muesli encima. Extiéndelo hasta que tenga al menos 1 cm de grosor.
  4. Hornear durante 12 minutos a 180°C.
  5. Una vez que la mezcla esté fría, agregue las pasas y mezcle.
  6. ¡Y eso es todo! Se conserva durante varias semanas en un recipiente hermético.

Consejos y trucos

Avena: Puedes sustituir la avena en copos por otros cereales o mezclas a tu gusto, como trigo sarraceno o mezclas preparadas. Almendras: Puedes sustituirlas o añadir nueces, avellanas, nueces de Madagascar, cacahuetes, etc. Semillas de sésamo: Puedes sustituirlas por semillas de girasol o calabaza. Aceite vegetal: Puedes usar aceite de girasol o cualquier otro aceite, aunque recomendamos aceite de coco, ya que realzará el sabor. Miel: Puedes sustituirla por sirope de agave o de arce. Pasas: Puedes sustituirlas por otros frutos secos.

Carbohidratos: 18,3 g

Grasa sat.: 1g

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