Recetas con pimientos, recetas fáciles con pimientos
tian de verduras al estilo provenzal
- 150 g de harina de trigo
- 100 g de queso Gruyère rallado
- 80 g de chorizo
- 1 pimiento rojo
- 3 huevos enteros
- 12,5 cl de leche tibia
- 10 cl de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura en polvo
- Celúla
- Pimienta recién molida
- Precaliente el horno a 180 °C (gas marca 6).
- Bate los huevos enteros en un bol. Añade la harina y el polvo de hornear, y mezcla. Incorpora gradualmente el aceite de girasol y la leche tibia, sin dejar de mezclar. Remueve hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Corta el chorizo en trozos pequeños. Pela el pimiento con un pelador de verduras (o asándolo en el horno y dejándolo enfriar en un recipiente hermético si tienes tiempo), retira las semillas y córtalo en tiras finas. Añádelo a la masa junto con el queso Gruyère rallado y el chorizo. Salpimienta al gusto y mezcla bien.
- Engrasa y enharina un molde para pan y vierte la masa. Hornea durante 45 minutos, comprobando la cocción con un cuchillo: debe salir limpio y seco. Deja enfriar ligeramente el pastel de chorizo sobre una rejilla después de sacarlo del horno, luego desmóldalo sobre un plato. Disfrútalo tibio o frío con una ensalada verde aliñada como entrante, o cortado en cubos pequeños como aperitivo.
El verano anuncia el regreso de las barbacoas. ¿Qué...?
Aquí tienes la receta infalible para pastel de chorizo y pimiento...
Entre las verduras rellenas de verano, los pimientos...
¡Hoy nos vamos a Tailandia! En el menú: un...
Pollo al estilo vasco, una receta tradicional que te encantará...
El gazpacho, que es muy popular en España y el sur de Portugal...
Originalmente, la ensalada Niçoise consistía únicamente en...
Si te gustan las recetas con sabores exóticos, deja...
Como entrante o como plato principal con ensalada, quiche...
¡Esta noche, rumbo a México! ¡Vamos, saca tu mapa!
Los filetes de bacalao negro son fáciles de cocinar y...
¡Viva las verduras salteadas! Como entrante (en una ensalada tibia o...
Dale un giro a los tomates rellenos tradicionales con cerdo. Prepara...
Un plato completo que cumple con todos los requisitos: pimientos tiernos que se deshacen en la boca, cubiertos con...
Descubre una receta para wok con sabores de aquí y de otros lugares...
Trasládate a la garriga con una sartén de calabacín...
Sugerimos cocinar las salchichas merguez de manera diferente con...
Realiza un viaje culinario a Asia con este plato cocinado en wok: servido...
Anímate a probar la cocina en wok con esta receta...
Este wrap de chorizo gana sin duda.
En verano, nos encanta disfrutar de verduras recién asadas con...
El pimiento morrón es una planta hortícola de la familia de la pimienta...
El pollo tradicional al estilo vasco es un viaje al corazón...
Este churrasco se compone de cuatro carnes: bistec, pechuga de pollo...
Seis langostinos flambeados con ron añejo y pimientos, y...
Los pimientos rojos y amarillos están en su mejor momento en agosto, la época...
Cuatro filetes de pollo se cuecen a fuego lento en una pasta de curry verde...
Doscientos gramos de filete de ternera por la misma cantidad de cebollas...
Una dorada de un kilo horneada sobre una cama de tomates...
Los guisantes tirabeques se comen con sus vainas y no requieren...
Brócoli verde, pimientos rojos y amarillos: esta salsa ácida...
Brotes de soja, pechuga de pollo y zanahoria rallada componen...
Cinco ingredientes, una sartén muy caliente, y eso es todo...
En agosto, los pimientos rojos y los tomates maduros están en su punto óptimo...
Entre una receta veraniega y la comodidad de septiembre, no hay necesidad...
Fresco, bajo en calorías y especialmente rico en vitaminas, el pimiento morrón...
Tanto si te apasionan las tartas saladas como si eres fan de las recetas con atún...
