La Carnicería y el Horno
28–27 Septiembre 2026
The Kitchen · How a dish is actually made, step by step
Tarta de calabacín y queso feta: la receta fácil
¿Cómo evitar que las verduras ablanden demasiado la tarta de calabacín y queso feta?
Francia · hace 3 díasTarta de hojaldre con champiñones
9 láminas cuadradas de hojaldre
hace 3 díasLa CocinaReceta de cinnamon roll mug cake
El pastel de canela en taza es una versión rápida del clásico rollo de canela, que se prepara en una taza y está listo en solo unos minutos. Conserva los sabores característicos de la receta original (canela, azúcar y un glaseado dulce), pero con un proceso mucho más sencillo que no requiere amasado ni largos tiempos de fermentación.
hace 3 días
Pastel de manzana francés
Francia · hace 3 días
Las mejores galletas s'mores fáciles (con chispas de chocolate)
Estados Unidos · hace 3 días
Cerdo salteado con puerros
Estados Unidos · hace 3 días
Negimaki con espárragos verdes (rollos de carne de res japoneses)
Estados Unidos · hace 3 díasTarta de fresas y nata
¿Cómo puedo evitar que la masa quebrada se empape con la crema pastelera y las fresas?
La Cocina · FranciaChuletón con salsa de Roquefort
¿Cómo cocinar un filete de chuletón para que quede tierno con la salsa?
La Cocina · FranciaSolomillo de cerdo con espárragos
El solomillo de cerdo con espárragos verdes en una ligera salsa de crema es el plato de carne perfecto para la primavera. La receta es muy sencilla y se puede servir de diversas maneras.
La Cocina · InternacionalAsí es como puedes preparar el filete perfecto en casa
Factores fundamentales que afectan la calidad del bistec
La Cocina · Eslovenia
Pastel cretense con untable
5-Minute Strawberry Cake
Tarta de crema de limón perfecta con el truco de la yema de huevo duro
Receta de filete de chuletón a la parrilla
Prepárate para disfrutar de la mejor y más perfecta receta de chuletón a la parrilla para el verano. Con ingredientes sencillos, esta jugosa receta de chuletón te encantará y querrás prepararla una y otra vez.
Estados Unidos · hace 4 días
Cómo distinguir un croissant casero de uno congelado, en la barra
A las cinco de la mañana, en medio de la indiferencia general, una furgoneta diésel tose frente a tu cafetería habitual. Es en ese preciso instante cuando se decide el destino de tu desayuno. Tres horas después, entras en un estado de somnolencia previo a la cafeína, pagas y contemplas una vitrina elegantemente iluminada. La furgoneta se ha ido, las cajas con ella, y no hay ninguna ley que obligue a la persona que tienes delante a confesar que el milagro artesanal por el que estás pagando simplemente salió de un congelador.
Italia · hace 4 días
Receta de brownie en molde de 9x13 pulgadas
Estados Unidos · hace 4 días
Pastelitos de hojaldre de patata y queso feta (Patatopita puffs)
Estados Unidos · hace 4 días
Sustituye el pan por este pan plano de garbanzos: ¡solo 3 ingredientes y cero gluten!
Italia · hace 4 días
Pastel de plátano invertido
Turquía · hace 4 díasCuando cortes este pastel, todos se quedarán sin palabras
La primavera es perfecta para postres ligeros y frescos que impresionan tanto por su sabor como por su presentación. Entre ellos, destaca un maravilloso bizcocho enrollado con crema de mascarpone y frutos del bosque, un verdadero deleite para la vista. Decorado con flores primaverales, luce elegante y sofisticado, pero su mayor sorpresa se esconde en su interior.
La Cocina · EsloveniaReceta de adobo para bistec de mamá
Prepara los mejores filetes con la marinada de nuestra mamá, hecha con ingredientes sencillos como pimienta, salsa Worcestershire, jugo de limón y vinagre. Obtendrás la mejor receta de marinada para filetes que podrás usar para asar a la parrilla durante toda la temporada.
La Cocina · Estados UnidosGalletas de ruibarbo afrutadas con pistachos
Así se celebra la llegada de la primavera: ¡horno encendido, las galletas más afrutadas del mundo en casa y una taza de té servida! El dulce aroma que inunda la cocina proviene del ruibarbo, que se fusiona con la sencilla masa de galletas y la mermelada de ruibarbo y fresa que las corona. Mientras probaba esta receta, a menudo oía a gente decir que no se imaginaban el ruibarbo en una galleta. Me alegra decir que estas galletas han conquistado a todos los que las han probado. Verás, o mejor dicho, saborearás, que cada ingrediente combina a la perfección. Día de la Madre, picnics primaverales o como un dulce capricho por la tarde (para ser sincera, incluso las he comido para desayunar): siempre hay una ocasión para estas galletas de ruibarbo afrutadas y con mermelada.
La Cocina · Estados UnidosTarta de espárragos con beicon y romero
La crujiente masa de hojaldre se combina con espárragos caramelizados, beicon y romero: esta sabrosa tarta Tatin sorprende con un fino equilibrio entre dulce y salado, perfecta para disfrutar de los espárragos de una forma novedosa.
La Cocina · Alemania