Huevos al horno con queso feta
¡Los huevos al horno con queso feta son divinos! Esta receta se basa en ingredientes cuidadosamente seleccionados para lograr un resultado verdaderamente exquisito. Los huevos se cocinan suavemente en el horno con el queso feta hasta que cuajen y este se tueste ligeramente.
Ingredientes
- 1 envase de 200 g de queso feta, escurrido
- 6 huevos
- Pimienta al gusto
- 4 rebanadas de pan a su elección
- 2 tomates de invernadero en rodajas
- 10 ml (2 cucharaditas) de semillas de sésamo tostadas
- Aceite de oliva al gusto
Pasos
- Precaliente el horno a 190 °C (375 °F).
- Coloca el queso feta en el centro de una fuente para hornear ligeramente engrasada. Casca los huevos alrededor del queso y bátelos ligeramente. Sazona con pimienta.
- Hornea durante 20 a 22 minutos, hasta que los huevos estén cuajados y el queso feta ligeramente dorado por encima. Retira del horno.
- Desmenuza ligeramente el queso feta y mézclalo con los huevos con un tenedor hasta obtener una textura cremosa.
- Tuesta las rebanadas de pan en la tostadora.
- Unta la mezcla de queso feta sobre las rebanadas de pan. Cubre con rodajas de tomate y semillas de sésamo, y rocía cada porción con un poco de aceite de oliva.
