27 de septiembre de 2026
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Salchichas y coles de Bruselas cocinadas en una sola bandeja
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · Internacional · 2 min ·

Salchichas y coles de Bruselas cocinadas en una sola bandeja

¡Esta bandeja para hornear de coles de Bruselas con salchicha es facilísima de preparar! Simplemente corta las coles de Bruselas, mézclalas con aceite de oliva y sal. Corta la salchicha kielbasa, hornea las coles de Bruselas y la salchicha, ¡y tu cena keto estará lista en 20 minutos!

Ingredientes · Raciones 4
  • coles de Bruselas de 340 gramos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal marina
  • kielbasa de 12 onzas
Método · 30 min
  1. Mide y prepara todos los ingredientes. Precalienta el horno a 400 °F.
  2. Forra una bandeja de horno con papel pergamino.
  3. Enjuaga las coles de Bruselas y luego córtalas por la mitad.
  4. Coloca las coles de Bruselas en un bol y añade el aceite de oliva y la sal marina. Mezcla bien.
  5. Traslada las coles de Bruselas sazonadas a la bandeja de horno forrada con papel vegetal.
  6. Corta la salchicha kielbasa en rodajas y luego córtala por la mitad.
  7. Añade la salchicha kielbasa a la bandeja para hornear.
  8. Hornear en el horno durante unos 20 minutos.
  9. ¡Sírvelo caliente y disfrútalo!

¡Esta es una excelente manera de incorporar proteínas y verduras a tu dieta para una cena entre semana!

Rinde 4 porciones de esta comida de salchichas keto y coles de Bruselas preparada en una sola bandeja.

La preparación

  • 12 onzas de coles de Bruselas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 12 onzas de kielbasa

La ejecución

1. Mide y prepara todos los ingredientes. Precalienta el horno a 400 °F.

2. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

3. Enjuague las coles de Bruselas y luego córtelas por la mitad.

4. Coloca las coles de Bruselas en un bol y añade el aceite de oliva y la sal marina. Mezcla bien.

5. Traslada las coles de Bruselas sazonadas a la bandeja de horno forrada con papel vegetal.

6. Corta la kielbasa en rodajas y luego córtala por la mitad.

7. Añade la kielbasa a la bandeja para hornear.

8. Hornear en el horno durante unos 20 minutos.

9. ¡Sírvelo caliente y disfrútalo!

Esto da un total de 4 porciones de salchichas con coles de Bruselas preparadas en una bandeja para hornear. Cada porción contiene 334 calorías, 26,9 g de grasas, 3,8 g de carbohidratos netos y 14,4 g de proteínas.

Salchichas y coles de Bruselas cocinadas en una sola bandeja

334 calorías, 26,9 g de grasas, 3,8 g de carbohidratos netos y 14,4 g de proteínas.

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