Riverina Fresh obtiene el reconocimiento de Gran Campeón
Solo pueden participar los productos elaborados con lácteos 100 % australianos y que hayan ganado la medalla de oro en concursos estatales. Esta victoria marca la primera vez que una leche sin lactosa se corona como Gran Campeona en los 27 años de historia del evento.
Los productos son evaluados por paneles de expertos en cuanto a sabor, aroma, textura, consistencia y apariencia, y el Gran Campeón se otorga al que el panel considera el mejor producto lácteo de Australia.
El presidente ejecutivo de Riverina Fresh, Craig Shapiro, afirma que el premio representa la calidad de todos los miembros de la cadena de valor de la empresa, desde los agricultores hasta los minoristas.
“Ganar el premio Gran Campeón de Productos Lácteos es un momento de orgullo para Riverina Fresh, para todo nuestro equipo y para nuestros dedicados ganaderos”, afirma Craig. “Este es el máximo galardón en la industria láctea australiana y refleja nuestro compromiso con la producción de leche de primera calidad”.
“La dedicación y la pasión inquebrantables de nuestros ganaderos por producir leche de alta calidad hacen posible este logro, por lo que les estamos muy agradecidos.
“El futuro de la industria láctea es prometedor, sobre todo porque los consumidores siguen reconociendo los beneficios duraderos de utilizar productos frescos y naturales a diario.
La leche sin lactosa de Riverina Fresh también fue nombrada la mejor leche modificada.
La directora de marketing de Dairy Australia, Glenys Zucco, elogió la calidad de toda la industria láctea australiana y la capacidad de los premios para destacar a los líderes del sector.
“Con campeones de todos los estados, los Australian Grand Dairy Awards reflejan fielmente la rica diversidad y el talento que existe en todo nuestro país”, afirma.
“Las 471 inscripciones de este año, una cifra récord, que abarcan desde granjas familiares hasta productores innovadores, demuestran la excelencia de nuestro sector a nivel mundial. Los consumidores buscan la excelencia y la encuentran en los productos lácteos australianos.”
“Al celebrar estos logros, invitamos a los australianos a descubrir lo mejor que nuestra nación tiene para ofrecer: productos lácteos excepcionales elaborados con esmero, creatividad y una calidad inigualable.”
