Helado de vainilla con cremoso ninja
Un buen helado de vainilla casero, sencillo y cremoso, siempre es una apuesta segura. Con nata, leche, un poco de azúcar y vainilla, puedes preparar rápidamente una base que, gracias a la Ninja Creami, se transforma en un helado suave y cremoso.
Ingredientes · Raciones 4
- 200 ml de nata líquida (nata láctea, con un 30% de contenido graso)
- 150 ml de leche
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 3 cucharadas de azúcar
Método · 24 h 5 min
- Vierta todos los ingredientes en un bol grande y mezcle bien con unas varillas hasta obtener una preparación homogénea.
- Vierta la mezcla en el recipiente de la Ninja Creami y ciérrelo. Colóquelo en el congelador durante al menos 24 horas.
- Abrimos el recipiente y lo colocamos en la máquina. Encendemos la Ninja Creami y primero seleccionamos el programa “Bola” y luego “Helado”.
- Si al finalizar el programa el helado aún tiene una textura demasiado granulosa o no lo suficientemente cremosa, seleccione la función "Volver a batir" o utilice de nuevo el programa "Helado".
- Cuando el helado tenga una textura cremosa, estará listo. Si desea conservarlo, cierre bien el recipiente o transfiera el helado a un recipiente hermético y guárdelo en el congelador.
- Si lo vamos a consumir en el momento, servimos el helado y lo disfrutamos inmediatamente.
