27 de septiembre de 2026
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Gofres caseros con crema de turrón
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · Bulgaria · 1 min ·

Gofres caseros con crema de turrón

Método de preparación

Ingredientes · Raciones 10
  • conchas de gofre - 1 paquete grande
  • huevos - 6 unidades.
  • azúcar - 250 g
  • azúcar de vainilla - 20 g
  • margarina - 250 g
  • chocolate - 100 g
Método · 35 min
  1. Bate los huevos, el azúcar y el azúcar de vainilla con una batidora y luego déjalos al fuego.
  2. Agrega la margarina y el chocolate, y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. Cuando la mezcla tenga la consistencia deseada, retira la cacerola del fuego y deja enfriar ligeramente el relleno.
  3. Rellena los moldes para gofres. Presiona con algo pesado y deja que los gofres caseros se asienten.
  4. Corta los gofres caseros con crema de turrón en trozos del tamaño deseado, sírvelos y disfrútalos.

Bate los huevos, el azúcar y el azúcar de vainilla con una batidora y luego déjalos al fuego.

Agrega la margarina y el chocolate, y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. Cuando la mezcla tenga la consistencia deseada, retira la cacerola del fuego y deja enfriar ligeramente el relleno.

Rellena los moldes para gofres. Presiona con algo pesado y deja que los gofres caseros se asienten.

Corta los gofres caseros con crema de turrón en trozos del tamaño deseado, sírvelos y disfrútalos.

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