Samosas al estilo raclette
Descubre esta receta de samosas al estilo raclette. Estas delicias del tamaño de un bocado, perfectas para un aperitivo, son una versión original de la raclette: ¡disfrútalas con los dedos! ¡A los amantes del queso les encantarán!
Ingredientes · Raciones 4 people
- 6 láminas de masa de ladrillo
- 8 lonchas de beicon
- 20 gramos de mantequilla
- 6 lonchas de queso raclette
Método · 15 min
- Precalienta el horno a 180 °C (gas marca 6). Corta la lámina de pasta filo (circular) por la mitad y úntala con mantequilla derretida usando una brocha de repostería.
- Sobre una tabla de cortar, corta el tocino en trozos pequeños. En un extremo del semicírculo de masa filo, coloca un poco de tocino y media rebanada de queso raclette.
- Dobla la samosa y colócala sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
- Repite el proceso hasta que hayas preparado las 12 samosas.
- Hornear durante unos 10 minutos, hasta que el queso se derrita y burbujee. Servir caliente.
