Bocados frescos: la receta fácil
Perfectos para darle un toque de originalidad, estos bocaditos refrescantes son rápidos y fáciles de preparar, y una alternativa deliciosa a los cacahuetes tradicionales. ¡Seguro que impresionarán!
Ingredientes · Raciones 6 people
- 1 unidad de calabacín
- 1 unidad de mayonesa
- 5 unidades de surimi (mini)
- 24 unidades pequeñas de camarones
- pimentón dulce
- 24 brochetas de madera
Método · 15 min
- Lava el calabacín y corta 12 rodajas de aproximadamente 0,5 cm. Corta cada rodaja por la mitad para obtener 2 medias lunas.
- Corta los palitos de surimi en trozos de aproximadamente 1,5 cm.
- Coloca las gambas sobre papel absorbente y espolvoréalas con pimentón dulce por ambos lados.
- Coloca una línea de mayonesa sobre los calabacines, pon el surimi en el centro y luego ensarta las gambas encima.
Calabacín 1 unidad
Mayonesa 1 unidad
