Cenar junto al mar en Génova: los mejores restaurantes entre Quarto, Pegli, Boccadasse y Bogliasco

Playa Bai – Cuarto

Agradable bar/restaurante con una vista impresionante del Golfo de Quarto (y con la posibilidad de alquilar tumbonas). Un lugar agradable para relajarse durante el día, que se ilumina para la hora del aperitivo con música y canapés. Sin embargo, comienza con el desayuno, y luego pasa al almuerzo y la cena, disfrutando de un servicio joven pero atento. La cocina es variada, desde la simple tostada para disfrutar entre un baño y otro hasta deliciosos platos a base de pescado como tagliatelle de albahaca con ragú de gambas y mejillones (14 euros), raviolis de pescado con cigalas y flores de calabacín (14 euros) o incluso atún sellado con pimiento verde y cebolla caramelizada (15 euros). Las anchoas fritas son absolutamente recomendables (12 euros). Para acompañar, una cuidada selección de vinos y cócteles.

Playa Bai. Via Quarto 8r, Génova. Telf. 375 7013923.

Osteria del Bai – Cuarto

A pocos pasos de la playa de Bai encontramos L'Osteria del Bai, un pequeño rincón histórico de la ciudad ubicado en una antigua fortaleza antisarracena del siglo XV con vistas al mar. Y la vista es inolvidable. La cocina se define como regional, creativa y de temporada, y se basa principalmente en el pescado. El menú ofrece calamares baby con crema de judías y achicoria (15 euros), atún roncador (15), pansoti en salsa de nueces y gambas crudas (22), langosta con salsa de mantequilla salada, col morada y caviar (45). Pero no faltan los platos de carne, como la batuta de ternera Langa cortada a cuchillo (15 euros), tagliolini con pesto (16), conejo imperial (20) o chuletón de ternera Langa con patatas fritas (7 euros/kg).

Osteria del Bai. Via Quarto 12, Génova. Telf. 010 7316485. Sitio web: Facebook.

Piedigrotta de Carmine y Antonio – Quinto al Mare

Piedigrotta da Carmine e Antonio in Quinto al Mare es uno de los restaurantes de mariscos más conocidos de Génova. Ubicado entre Quarto dei Mille y Nervi, ofrece una carta rica en variedad, desde pescado crudo hasta platos como los paccheri Setaro con rubio fileteado y tomate fresco (18 euros) o el atún sellado con pistachos y cebolla caramelizada (22), pasando por recetas de la cocina ligur, por ejemplo, sugerimos los raviolis al tocco (14) o el bacalao asado (16). Y finalmente, aquí también puede probar la tradicional pizza de Campania. El restaurante es muy acogedor, tiene una gran terraza donde se puede cenar acompañado del sonido de las olas y con una vista maravillosa que abarca desde el promontorio de Portofino hasta Capo Mele.

Piedigrotta de Carmine y Antonio. Via Angelo Gianelli 29 E/R, Génova. Telf. 010 3200561. Sitio web: Facebook.

Las bodegas de los Medi – Pegli

Nos dirigimos hacia el oeste, más precisamente al paseo marítimo de Pegli: aquí merece la pena visitar Le Cantine del Medi, un restaurante ubicado en el edificio histórico que también alberga el Hotel Mediterranée. Un ambiente joven y acogedor con una pequeña pero muy agradable terraza con vistas al mar. La carta ofrece una cocina contemporánea que no pierde de vista la tradición y los productos de la región, acompañada de una buena selección de vinos. Entre los platos que se ofrecen encontramos, entre los entrantes, speck de Black Angus ahumado con burrata y tomates cherry confitados (14 euros), una focaccia crujiente con langostinos crudos de Santa Margherita, tomates cherry, albahaca, burrata y polvo de apio nabo (18), entre los primeros platos, scialatelli con albahaca, cigalas locales, tomates cherry y foie gras (16) y entre los segundos platos, pez espada en costra de panko con gazpacho y berenjenas con sabor a albahaca (16).

Le Cantine del Medi. Via Teodoro II di Monferrato 1G, Génova. Telf. 010 2924437. Sitio web: Facebook.

Trattoria da Nanni – Pegli

También en Pegli, recomendamos visitar esta trattoria familiar, donde podrá disfrutar de una cocina sencilla, casi casera, pero elaborada con esmero y un sabor exquisito. La amabilidad y calidez son sus puntos fuertes, junto con las vistas, que nunca defraudan. El marisco, por supuesto, es el protagonista del menú; la carbonara de marisco es muy recomendable. El restaurante es pequeño e íntimo, por lo que se recomienda reservar.

Trattoria da Nanni. Viale Benedetto Zaccaria 12R, Génova. Telf. 010 6975012. Sitio web: Facebook.

Patanegra – Bocadasse

Pero no solo pescado con vistas al mar. Volviendo al Levante, y más concretamente en el espléndido entorno del pequeño golfo de Boccadasse, encontramos esta parrilla/pizzería. Un ambiente joven y moderno, carne de calidad y una buena selección de vinos. En la carta encontramos tablas de embutidos y quesos ibéricos con miel (de 10 a 14 euros), tartar de solomillo Blonde d'Aquitaine (de 15 a 20 euros), tonnarelli con carbonara (14). La carta también incluye algunos platos de pescado y pizza. Y para quienes quieran tomar un aperitivo, cócteles y entrantes por 15 o 18 euros. Por último, una mención a los postres, entre los que recomendamos la Tarta de la Pasión, una tartaleta con ganache montada hecha con chocolate Dulceley y caramelo, toffee de maracuyá y nueces pecanas arenadas (8).

Patanegra Boccadasse. Piazza Enrico Bassano 2, Génova. Telf. 344 2884135. Sitio web: Facebook.

Club de playa Blunt

Blunt es un restaurante, club de playa y local multiusos que ofrece diversión tanto en verano como en invierno. Situado en Sturla (y por lo tanto fácilmente accesible en transporte público), cuenta con dos comedores interiores cubiertos y climatizados, y una espléndida terraza en la playa donde podrá disfrutar de una cena de marisco. Entre los platos destacan los tonnarelli con tinta de calamar y ragú de mejillones (14 euros) y el pescado del día a la plancha o frito (18 euros). También es interesante la opción de aperitivo con focaccia frita, pinsa y cuculli por 10 euros. Por la noche, los fines de semana, se transforma en una discoteca playera con DJs y cantantes.

Club de playa contundente. Via del Tritone 11/N, Génova. Telf. 010 396585. Sitio web: Facebook.

Solo Peruzzi – Bogliasco

Todavía en la zona de Levante, pero esta vez fuera de Génova, concretamente en Bogliasco, encontramos un histórico bar y restaurante famoso por su espléndida terraza con vistas al mar. Fundado en 1901 por la familia Peruzzi como pastelería y salón de té, se convirtió rápidamente en punto de encuentro para eventos sociales. Con el paso de los años, se consolidó como restaurante, con una carta que, a pesar de haberse renovado, sigue estando firmemente ligada a la región, gracias también al excelente maridaje de vinos a cargo de un sumiller experto. Entre los primeros platos destacan los fusilli caseros con atún fresco, almejas, aceitunas, tomates cherry y albahaca (16 euros), junto con las trofiette di Recco con delicado pesto (12 euros) y los taglierini con bogavante (18 euros).

Sólo Peruzzi. Via Giuseppe Mazzini 132, Génova. Telf. 010 3470021. Sitio web: Facebook.

La Cala – Bogliasco

Este club de playa (y restaurante) con vistas a la costa de Liguria, también en Bogliasco, es un establecimiento encantador, con una pequeña zona de playa, una orilla de guijarros y aguas cristalinas. Cuenta con una terraza donde se puede disfrutar de una comida mientras se admira el horizonte. También dispone de mesas directamente en la playa. El ambiente es familiar y acogedor. Los fines de semana suelen organizar veladas temáticas.

La Caletta Bogliasco. Via Cristoforo Colombo 19, Génova. Telf. 347 5879506. Facebook.

Playa de Maa – Bogliasco

Este lugar se encuentra enclavado en el impresionante entorno de Bogliasco, que incluye un restaurante, un club de playa y un bar de playa (para desayunar y almorzar junto al mar, así como para disfrutar de aperitivos al atardecer y por la noche). El restaurante ofrece una cocina contemporánea que combina sencillez y sofisticación, priorizando siempre la calidad y la frescura de los ingredientes. Aquí podrá degustar especialidades de marisco y carne, con unas vistas al mar espectaculares. También dispone de un restaurante de parrilla en el muelle y una pizzería.

Playa de Maá. Via Giuseppe Mazzini 122A, Génova. Telf. 393 9127191. Sitio web: Facebook.

Comer junto al mar en Génova

[Foto de portada: Just Peruzzi]