Trazabilidad del vino: el Senado aprueba una enmienda al Decreto Agrícola

«La enmienda aprobada por el Senado, con el respaldo del gobierno, supone un importante primer paso», declaró la presidenta de Federvini, Micaela Pallini. «Es una excelente señal que nos permite mirar con renovado entusiasmo hacia el objetivo de simplificar los costes de gestión para las bodegas, al tiempo que garantizamos una trazabilidad del vino aún más eficaz, desde el viñedo, gracias a los datos del registro de viñedos, hasta la botella, gracias a los datos de los registros de bodega».

Esta nueva iniciativa, surgida durante el proceso legislativo del Senado para el Decreto de Agricultura, se basa en los decretos del MASAF aprobados hace unos años sobre los registros de bodegas y el nuevo registro de viñedos, que prevén integrar en un mismo entorno digital tanto la información sobre el potencial vitivinícola de una empresa como la relativa a las operaciones de la bodega. La conexión entre el nuevo registro y el registro digital permitirá, entre otras cosas, la elaboración de la declaración de vendimia con los datos ya presentes en el registro (información relativa al viñedo) y con los ya presentes en el Registro (uvas y mostos que ingresan a la bodega), lo que contribuirá a simplificar la carga administrativa para los productores de vino.

«Digitalización para simplificar»: así acogió la noticia Albiera Antinori, presidente del Grupo Federvini Wine. «Nos complace enormemente la medida impulsada por el vicepresidente Centinaio. Ahora todos trabajamos en la segunda fase —la operativa— para modernizar nuestro sector, con sistemas de trazabilidad y control actualizados. Esto liberará valiosos recursos para centrarnos en la competitividad que necesitamos urgentemente para fortalecer nuestra posición en los mercados internacionales».