26 de septiembre de 2026
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Receta de fideos con aceite de ajo y curry rojo
La Cocina
Por Claire Beaumont, la mesa de Técnica · Australia · 1 min ·

Receta de fideos con aceite de ajo y curry rojo

½ taza de aceite vegetal

⅓ taza de cebolletas, en rodajas

3 dientes de ajo, finamente picados

1 cucharada de jengibre rallado

½ taza de hojas de albahaca tailandesa (o albahaca común), picadas

¼ taza de hojas de cilantro picadas

4 cuadrados de fideos ramen

⅓ taza de salsa de soja

  • Cocina los fideos siguiendo las instrucciones del paquete y luego escúrrelos.
  • Mezcla todo hasta que los fideos estén bien cubiertos.
  • Sírvelo caliente, decorado con cilantro adicional o un chorrito de aceite de chile.

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