Receta de fideos con aceite de ajo y curry rojo
½ taza de aceite vegetal
⅓ taza de cebolletas, en rodajas
3 dientes de ajo, finamente picados
1 cucharada de jengibre rallado
½ taza de hojas de albahaca tailandesa (o albahaca común), picadas
¼ taza de hojas de cilantro picadas
4 cuadrados de fideos ramen
⅓ taza de salsa de soja
- Cocina los fideos siguiendo las instrucciones del paquete y luego escúrrelos.
- Mezcla todo hasta que los fideos estén bien cubiertos.
- Sírvelo caliente, decorado con cilantro adicional o un chorrito de aceite de chile.




