Receta de albóndigas de pollo satay
– MARINADA
500 g de pollo picado
2 cucharadas de aceite
2 huevos ligeramente batidos
1 cebolleta picada al gusto.
Arroz al vapor, para servir
Brócoli al vapor, para servir
Con una cuchara pequeña para helado, vierte la mezcla directamente en la sartén caliente, formando bolitas del tamaño aproximado de una pelota de golf. Cocina las albóndigas durante 8-10 minutos, dándoles la vuelta de vez en cuando, hasta que estén doradas por fuera y bien cocidas por dentro.
Vierta la salsa THAI SATAY en la sartén junto con la mitad del caldo de pollo y mezcle suavemente las albóndigas hasta que queden completamente cubiertas con la salsa. Deje que la salsa se caliente durante 1 o 2 minutos.
