Patatas fritas con pimientos
Ingredientes clave
Calienta una cacerola con agua. Luego agrega las papas y las especias secas. Deja que hierva.
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No queremos que las patatas queden demasiado blandas, pero sí bien cocidas. Escurra las patatas y resérvelas.
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Calienta el aceite, añade el resto de los ingredientes. Agrega un chorrito de agua, añade las patatas y mezcla.
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¡Disfrutar!
Tapa y cocina durante 2 minutos más para que queden crujientes. Retira del fuego. Decora con cilantro y jugo de limón.
