1 de octubre de 2026
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Diario de la cocina del mundo
Smurf Blue Wine Donuts
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · Italia · 1 min ·

Smurf Blue Wine Donuts

Procedimiento

Ingredientes · Raciones 6
  • 500 ml de vino blanco (13% vol.)
  • 500 ml de aceite de semillas
  • 500 g de azúcar (o más)
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 400 g de harina 00
Método · 1 h
  1. Reboza las rosquillas en azúcar. Hornea a 180 °C (350 °F) durante unos 20 minutos. Dales forma de salchichas y luego une los extremos para formar las rosquillas. Mezcla todo...
  2. Reboza las rosquillas en azúcar. Hornea a 180 °C (350 °F) durante unos 20 minutos. Dales forma de salchichas y luego une los extremos para formar las rosquillas. Mezcla todo...
  3. Reboza las rosquillas en azúcar. Hornea a 180 °C (350 °F) durante unos 20 minutos. Dales forma de salchichas y luego une los extremos para formar las rosquillas. Mezcla todo...
  4. Reboza las rosquillas en azúcar. Hornea a 180 °C (350 °F) durante unos 20 minutos. Dales forma de salchichas y luego une los extremos para formar las rosquillas. Mezcla todo...

Crea pequeñas salchichas y luego une los extremos para formar rosquillas.

El chef recomienda:

También puedes usar vino tinto.

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