25 de septiembre de 2026
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Receta de pizza frita en sartén con masa para panqueques, enviada por Thayanne Santos
La Cocina
Por Claire Beaumont, la mesa de Técnica · Brasil · 1 min ·

Receta de pizza frita en sartén con masa para panqueques, enviada por Thayanne Santos

1. Mezcla el huevo, la leche, la harina (añadiendo hasta que la masa esté cremosa), la sal y el queso rallado.

Ingredientes · Raciones 1
  • 1 este
  • queso rallado al gusto
  • 100 ml de leche
  • Sal al gusto
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • Salsa de tomate y relleno al gusto
Método · 15 min
  1. Mezcla el huevo, la leche, la harina (añadiendo hasta que la masa esté cremosa), la sal y el queso rallado.
  2. Engrasa la sartén para evitar que se pegue.
  3. Vierte la masa en la sartén y mantenla tapada para que el calor también cocine la parte superior.
  4. Tenga cuidado de no quemar la parte inferior durante el tiempo de cocción.
  5. Si es necesario, voltee la masa.
  6. A continuación, añade el relleno y el queso, y tapa la sartén para que se derrita.
  • 2. Engrasa la sartén para evitar que se pegue.
  • 3. Coloca la masa en la sartén y mantenla tapada para que el calor también cocine la parte superior.
  • 4. Tenga cuidado de no quemar la parte inferior durante el tiempo de cocción.
  • 5. Si es necesario, voltee la masa.
  • 6. A continuación, añade el relleno y el queso, y tapa la sartén para que se derrita.

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