25 de septiembre de 2026
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Receta de tarta de dulce de mantequilla de cacahuete, enviada por tudogostoso
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · Brasil · 1 min ·

Receta de tarta de dulce de mantequilla de cacahuete, enviada por tudogostoso

1. Tritura muy bien las galletas.

Ingredientes · Raciones 4
  • 1 paquete de galletas de maicena
  • 10 cucharadas de mantequilla
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 tazas de crema espesa
  • 4 cucharadas de leche en polvo
  • 10 caramelos de turrón de cacahuete en corchos
  • 400 g de dulce de leche
  • turrón de cacahuete al gusto
Método · 45 min
  1. Tritura muy bien las galletas.
  2. Añade la mantequilla derretida.
  3. Mezclar hasta formar una masa homogénea.
  4. Coloca la masa en el fondo de una bandeja para hornear y métela en el congelador.
  5. En una cacerola, combine la leche condensada, la crema de leche, la leche en polvo y 10 caramelos de cacahuete.
  6. Mezcla todos los ingredientes y retira del fuego cuando alcance la consistencia de un brigadeiro (un dulce de chocolate brasileño).
  7. Coloca el dulce de leche encima de la masa de galletas.
  8. Coloca el dulce de mantequilla de cacahuete encima del dulce de leche.
  9. Adorne con turrón de cacahuete triturado al gusto.
  10. Refrigerar durante 2 horas.
  • 2. Añade la mantequilla derretida.
  • 3. Mezclar hasta formar una masa homogénea.
  • 4. Coloca la masa en el fondo de una bandeja para hornear y métela en el congelador.
  • 5. En una cacerola, combine la leche condensada, la crema de leche, la leche en polvo y 10 caramelos de cacahuete.
  • 6. Mezcla todo y retira del fuego cuando alcance la consistencia de brigadeiro (un dulce de chocolate brasileño).
  • 7. Unta el dulce de leche sobre la masa de galletas.
  • 8. Encima del dulce de leche, añade el dulce de mantequilla de cacahuete.
  • 9. Decorar con turrón de cacahuete triturado al gusto.
  • 10. Refrigerar durante 2 horas.

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