Receta de pastel de hamburguesa, enviada por tudogostoso
1. Mezcla la sal y la pimienta con la carne.
Ingredientes · Raciones 4
- 500 g de carne picada
- Sal al gusto
- pimienta negra al gusto
- 1 gota de aceite
- 8 masas para pasteles
- 8 lonchas de mozzarella
Método · 20 min
- Mezcla la sal y la pimienta con la carne.
- Dar forma a las hamburguesas.
- Pon un chorrito de aceite en una sartén.
- Fríe las hamburguesas.
- Coloca la masa de hojaldre, la hamburguesa cocida, el queso mozzarella encima y termina con otra capa de masa de hojaldre.
- Une todos los ingredientes con un tenedor.
- Freír en aceite caliente y escurrir sobre papel absorbente.
- 2. Dar forma a las hamburguesas.
- 3. Coloca un chorrito de aceite en una sartén.
- 4. Freír las hamburguesas.
- 5. Coloca la masa de hojaldre, la hamburguesa preparada, la mozzarella encima y termina con otra capa de masa de hojaldre.
- 6. Sella todo con un tenedor.
- 7. Freír en aceite caliente y escurrir sobre papel absorbente.
