25 de septiembre de 2026
· · Buscar
THE UNIVERSAL GASTRONOMY AUTHORITY
Diario de la cocina del mundo
Receta de plátanos salteados, enviada por Ellen
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · Brasil · 1 min ·

Receta de plátanos salteados, enviada por Ellen

1. Corta los plátanos en rodajas y resérvalas.

Ingredientes · Raciones 1
  • 3 plátanos
  • 2 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de azúcar moreno
  • avena al gusto
Método · 5 min
  1. Corta los plátanos en rodajas y resérvalas.
  2. Coloca el azúcar moreno en una sartén antiadherente y espera a que se derrita ligeramente; luego, añade la miel, removiendo constantemente.
  3. Vierta los plátanos en la sartén y continúe revolviendo.
  4. Retirar del fuego y espolvorear con avena.
  • 2. Coloca el azúcar moreno en una sartén antiadherente y espera a que se derrita ligeramente; luego, añade la miel, removiendo constantemente.
  • 3. Vierta los plátanos en la sartén y continúe revolviendo.
  • 4. Retirar y espolvorear con avena.

Más La Cocina