ROLLITOS DE HOJALDRE CON CREMA DE ALCACHOFA
En colaboración con Le Conserve della Nonna.
Ingredientes · Raciones 4
- 1 rollo de hojaldre
- 1 tarro de crema de alcachofas Le Conserve della Nonna
- 100 g de jamón cocido
- 100 g de Scamorza
Método · 30 min
- Los rollitos de hojaldre con crema de alcachofa de Le Conserve della Nonna son un aperitivo rápido y fácil de preparar, perfecto para cualquier ocasión.
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Procedimiento
Desenrolla la masa de hojaldre y extiende la crema de alcachofas por encima, dejando un borde de 1 cm.
Colocamos las lonchas de jamón cocido sobre toda la superficie.
Añade la scamorza rallada.
Cerramos el rollo por el extremo más corto con papel de horno y lo metemos en el congelador durante 30 minutos para que sea más fácil de cortar.
Una vez transcurrido el tiempo, córtalas en rodajas de unos 2 cm de grosor y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Hornear en la rejilla central del horno a 180 °C con ventilador o a 190 °C en modo estático durante aproximadamente 25 minutos, hasta que estén dorados.
Retire los panecillos del horno y déjelos enfriar antes de servirlos.




