Focaccia de calabacín frita en sartén 😋
Procedimiento
Ingredientes · Raciones 5
- calabacines
- 300 g de harina integral de centeno
- 4 g de levadura instantánea para platos salados
- 100 ml de agua tibia
- 10 ml de aceite
- 3 lonchas de queso
- 4 lonchas de pechuga de pavo
- Venta
Método · 20 min
- Corta y seca bien el calabacín y mézclalo con la harina, la levadura, el agua y el aceite. Amasa la masa hasta formar una bola, divídela en dos partes y amasa...
- Corta y seca bien el calabacín y mézclalo con la harina, la levadura, el agua y el aceite. Amasa la masa hasta formar una bola, divídela en dos partes y amasa...
- Corta y seca bien el calabacín y mézclalo con la harina, la levadura, el agua y el aceite. Amasa la masa hasta formar una bola, divídela en dos partes y amasa...
- Corta y seca bien el calabacín y mézclalo con la harina, la levadura, el agua y el aceite. Amasa la masa hasta formar una bola, divídela en dos partes y amasa...
Trocea y seca bien los calabacines y mézclalos con la harina, la levadura, el agua y el aceite.
Amasar la masa hasta formar una bola, dividirla en dos partes y extenderla con un rodillo.
Engrasa ligeramente una sartén antiadherente, vierte la primera tira de masa sobre el relleno de queso y pavo y cúbrela con la segunda parte de la masa.




