El truco de la cubitera para armar sushi casero sin una esterilla

Cuando te apetece sushi, pedir comida para llevar para un grupo grande puede resultar bastante caro. Claro que hay maneras de prepararlo en casa: las esterillas de bambú facilitan extender los ingredientes y enrollarlos. Luego, puedes cortar el rollo en porciones individuales. Sin embargo, este proceso puede llevar mucho tiempo si tienes que preparar sushi para mucha gente.

Una bloguera gastronómica compartió en TikTok su truco para preparar sushi de forma rápida y sencilla, y utiliza un utensilio de cocina que probablemente ya tengas a mano.

Este truco facilita la preparación del sushi.

Deimante Dabravolskis, conocida como @dliciouslyinspired en TikTok, compartió recientemente su método infalible para preparar sushi con las proporciones perfectas en un video que publicó en la red social. Si bien dista mucho de ser tradicional, es una forma sencilla de preparar sushi en casa cuando te apetece, y todo comienza con una cubitera.

Dabravolskis cubre la bandeja de cubitos de hielo con film transparente para evitar que los ingredientes se peguen. Luego, añade los rellenos cortados en rodajas finas, como aguacate, pepino o atún. Una vez que cada hueco tiene su relleno, coloca el arroz para sushi. Después de añadir el arroz, presiona suavemente cada hueco para asegurarse de que el arroz y los demás ingredientes se adhieran bien.

Luego, coloca una tabla sobre la bandeja y da la vuelta al sushi para que el arroz quede abajo. Para completar el sushi, Dabravolskis añade mayonesa picante casera y cebolla crujiente. Toma un poco de salsa de soja para mojar cada pieza de sushi y disfruta del resultado de su trabajo.

La gente estaba entusiasmada con la idea.

Deimante Dabravolskis compartió su método y receta exacta con Good Morning America. También señaló que esta receta es fácilmente adaptable, por lo que cada quien puede preparar el sushi según sus preferencias. Dabravolskis comentó en su video de TikTok que suele comprar el atún en su H Mart local y el salmón ahumado en Costco.

Los usuarios de TikTok se mostraron entusiasmados con la facilidad para preparar la comida, y la opinión general fue que el truco era revolucionario. Uno de ellos compartió que al principio era escéptico y comentó: "Vine aquí dispuesto a enfadarme, pero puedo admitir con orgullo mi error". Otro usuario señaló que este método podría facilitar la preparación de alimentos a personas con discapacidad. Escribió: "Mi padre tiene artritis reumatoide y ya no tiene mucha movilidad, ¡así que esto es muy accesible! ¡Tengo muchas ganas de enseñárselo!".

La próxima vez que te apetezca sushi, ¡toma una bandeja de cubitos de hielo vacía e intenta prepararlo tú mismo con este truco! ¿Buscas más inspiración? La conocida cadena de supermercados sureña Publix tiene una receta de sushi en bandeja que lleva pepino y pollo frito picado.