Áreas de cocina sucias que merecen más atención
Si pasas mucho tiempo en la cocina, seguramente sabes la cantidad de suciedad que se acumula. Un segundo estás cortando verduras y dejando que la salsa de pasta hierva a fuego lento.
Por muy meticuloso que seas con la limpieza, es muy probable que puedas dedicar más tiempo y atención a mantener ciertas partes de tu cocina limpias y libres de gérmenes. Tu trabajo no termina cuando la estufa está impecable, la mesa y las encimeras desinfectadas y el fregadero limpio. Según el Seattle Times, hay algunas áreas de tu cocina que probablemente no limpias con la frecuencia ni la minuciosidad necesarias, y este es el momento perfecto para prestarles atención.
Las partes de tu cocina que necesitan más atención
Puede que las partes de tu cocina que ven tus invitados estén impecables, pero ¿qué pasa con las zonas ocultas? Aunque tengas tu rutina de limpieza de cocina perfectamente organizada, es posible que estés olvidando algunos detalles.
Dos áreas de la cocina merecen especial atención: Tu refrigerador puede estar reluciente por fuera, pero no por dentro. Después de acumular más verduras de las que sabes qué hacer con ellas, innumerables condimentos y muchas sobras, es probable que tu refrigerador no esté impecable. Con tanto espacio para guardar comida, es fácil pensar solo en los alimentos que están al frente (porque los ves todos los días) y olvidarse por completo del pepino y otros alimentos caducados en el cajón de las verduras que ahora se están echando a perder. Guardar la comida en el refrigerador por mucho tiempo puede provocar la proliferación de bacterias y moho, causando mal olor, así que asegúrate de tirar regularmente los alimentos caducados a la basura y limpiar a fondo los estantes del refrigerador (según el Seattle Times). El interior del horno es tan importante de limpiar como el exterior. Los restos de comida pueden adherirse a su superficie, haciendo que la comida posterior tenga mal sabor. Limpiar el horno puede mejorar la calidad de los alimentos que cocinas y ahorrar en costos de energía. Necesitarás una esponja y un limpiador de hornos para limpiarlo (según Greatist). Recuerda que, una vez terminado el trabajo, volverás a tener un espacio de cocina impecable y mucho más agradable.
Cómo limpiar las partes olvidadas de tu cocina
Algunos no saben cómo limpiar esos rincones ocultos de la cocina. Por suerte, existen maneras eficaces de hacerlo, y es posible que puedas usar artículos que ya tengas en casa.
Después de vaciar el refrigerador y el horno, es hora de ponerse manos a la obra. Para limpiar el refrigerador y eliminar la suciedad incrustada, prepara una solución de lejía (diluye media taza de lejía por galón de agua, aunque puede que necesites incluso menos) o mezcla agua y vinagre y deja reposar la mezcla antes de usarla. Aplica la mezcla en las superficies del refrigerador y en los cajones. Si aún tienes dificultades para eliminar ciertas manchas, prueba con una esponja mágica Mr. Clean o similar; hará maravillas en tu refrigerador (según The Kitchn). Para limpiar el horno, usa un limpiador especializado como Easy-Off o una marca similar, y asegúrate de dejarlo actuar durante al menos dos horas (aunque un horno particularmente sucio puede tardar más en limpiarse). Una vez que el limpiador haya actuado, límpialo con toallas de papel y una esponja rígida (según Apartment Therapy). Cuando te des cuenta de la cantidad de suciedad que aún se acumula en tu cocina, especialmente en el refrigerador y el horno, y uses estos métodos para limpiarla, te sentirás más tranquilo.




