La regla número 1 de la organización para un abastecimiento más seguro de la despensa de alimentos
Preparar las comidas con antelación ahorra tiempo y dinero, y te ayuda a comer más sano porque evitas la tentación de recurrir a la comida rápida o chatarra cuando tienes poco tiempo y energía. Además, reduce el estrés al saber que tienes comidas sanas y deliciosas listas en casa.
Organizar la despensa, al igual que preparar las comidas con antelación, puede ayudarte a ahorrar tiempo, reducir el estrés y ahorrar dinero, ya que facilita y agiliza la planificación de las comidas y las compras. Hay muchas maneras de organizar la despensa, y sitios como Instagram y Pinterest están repletos de consejos y trucos, como los mejores organizadores y métodos para aprovechar al máximo el espacio disponible. Si bien estos trucos ayudan a que la despensa luzca ordenada y facilitan encontrar los alimentos, la mayoría no considera cómo almacenarla de forma segura. Después de todo, la regla número uno para organizar la despensa también es fundamental para la seguridad.
Mantener los objetos más pesados a baja altura por seguridad.
Para almacenar tu despensa de forma segura, coloca siempre los artículos pesados en la parte inferior. Esto incluye latas grandes, bolsas de arroz pesadas o garrafas de agua o zumo. Nunca coloques nada que pueda caerse y lastimarte por encima de tu cabeza. Estos artículos pesados también podrían sobrecargar los estantes de la despensa y hacer que se doblen o se rompan, por lo que colocarlos en la parte inferior, que suele estar reforzada, garantiza que tu despensa esté a salvo de roturas y lesiones accidentales.
Si necesitas levantar objetos pesados de los estantes inferiores, asegúrate de hacerlo con las piernas. Es decir, no te inclines para levantar objetos demasiado pesados, ya que podrías lesionarte la espalda. Si te preocupa lastimarte al levantar objetos de los estantes inferiores, coloca los artículos más pesados de la despensa a la altura de la cintura, pero asegúrate de dejar espacio entre ellos para que los estantes no se rompan.
Otras maneras de mantener tu despensa segura y organizada.
Existen otros consejos y trucos útiles para organizar tu despensa de forma segura. Para empezar, vacíala por completo y límpiala a fondo. Luego, revisa las fechas de caducidad de tus productos. Si están caducados, deséchalos. Si están próximos a caducar, colócalos al frente y guarda los más recientes al fondo. Así sabrás qué productos están más frescos.
Si va a guardar los alimentos en recipientes herméticos en lugar de en su envase original, siempre debe etiquetar el recipiente indicando qué producto contiene y su fecha de caducidad. Además, conviene tener los artículos de uso frecuente a la vista para poder cogerlos fácilmente sin tener que rebuscar en la despensa, y agrupar los productos similares para que pueda ver fácilmente lo que tiene.
