23 de septiembre de 2026
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Diario de la cocina del mundo
Stouffer's French Bread Pizza
Técnica
Por Claire Beaumont, la mesa de Técnica · Mundo · 1 min ·

Stouffer's French Bread Pizza

La pizza de pan francés de Stouffer's es un producto icónico de la sección de congelados, y ahora puedes preparar tu propia versión casera.

Ingredientes · Raciones 4 1/4 loaf
  • 1 pan francés de campo, cortado por la mitad.
  • 5 onzas de salsa de tomate para pizza
  • 1/8 cucharadita de hinojo
  • 3 onzas de queso mozzarella parcialmente descremado y bajo en humedad, rallado
  • 1 onza de pepperoni, cortado en cuartos
Método · 18 h 7 min
  1. Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit.
  2. Corta la barra de pan rústico francés por la mitad a lo largo.
  3. Coloca el pan en una bandeja para hornear, con el lado cortado hacia arriba.
  4. Extienda uniformemente la salsa de pizza sobre cada mitad (70 gramos por trozo) y espolvoree hinojo sobre ambos trozos para darles un toque extra de sabor (1/16 de cucharadita por mitad).
  5. Luego, cubra cada mitad con mozzarella (1,5 onzas por pieza), seguida del pepperoni cortado en cuartos (media onza por pieza).
  6. Coloca la bandeja de horno con las porciones de pizza ya preparadas en el centro del horno precalentado.
  7. Hornee durante 15 a 18 minutos, hasta que el queso se dore y comience a burbujear en la superficie.
  8. Retirar del horno.
  9. La pizza de pan francés estará muy caliente.
  10. Dejar reposar durante cinco minutos.
  11. Corta, sirve y disfruta.

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